[發(fā)明專利]一種改進的阿膠糕（膏）熬制工藝方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510725120.2 | 申請日： | 2015-10-29 |
| 公開（公告）號： | CN105249458A | 公開（公告）日： | 2016-01-20 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 張圣才;王翰雄;楊旭東 | 申請（專利權(quán)）人： | 張圣才;王翰雄;楊旭東 |
| 主分類號： | A23L33/00 | 分類號： | A23L33/00;A23L29/30;A23L19/00;A23L25/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 273402 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 改進 阿膠 工藝 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種改進的阿膠膏熬制工藝方法，由阿膠、黃酒、冰糖、黑芝麻、核桃、枸杞、紅棗配制而成，其特征在于：所述阿膠為500-600重量份，所述黃酒為500-600重量份，所述冰糖為200-300重量份，所述黑芝麻為500-600重量份，所述核桃為300-400重量份，所述枸杞為40-50重量份，所述紅棗為200-250重量份；將上述原料采用下述步驟制成阿膠膏，
1)將所述黑芝麻、核桃、枸杞、紅棗烘干，烘干溫度設(shè)定在90-95℃，烘干時間設(shè)為3-5個小時；
2)將烘干后的黑芝麻、核桃、枸杞、紅棗采用超低溫氣流破壁技術(shù)，分別制作成黑芝麻粉、核桃粉、枸杞粉、紅棗粉；
3)將所述黃酒、阿膠粉放入夾層鍋中，熬制60-90分鐘；
4)加入所述冰糖繼續(xù)熬制30-40分鐘；
5)依次加入所述枸杞粉、紅棗粉、核桃粉、黑芝麻粉繼續(xù)熬制30-60分鐘；
6)使用固形物測定儀測定固形物含量超過90％時，停止熬制，導入膠箱。
下載完整專利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于張圣才;王翰雄;楊旭東，未經(jīng)張圣才;王翰雄;楊旭東許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201510725120.2/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：壓電振動片以及壓電元件
- 下一篇：傳送鏈
