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[發(fā)明專利]一種植物飲料及其制備方法在審

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201510676927.1 申請日: 2015-10-15
公開(公告)號: CN105287780A 公開(公告)日: 2016-02-03
發(fā)明(設(shè)計)人: 李鎮(zhèn)堅 申請(專利權(quán))人: 李鎮(zhèn)堅
主分類號: A61K36/734 分類號: A61K36/734;A23L2/02;A23L33/10;A23L33/125;A61K47/26;A61K47/18;A61K47/22;A61P39/02;A61P1/16;A61P25/00;A61P1/14;A61P3/04
代理公司: 北京五洲洋和知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11387 代理人: 劉春成;王蔚林
地址: 510400 廣東省廣州市三*** 國省代碼: 廣東;44
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 植物 飲料 及其 制備 方法
【權(quán)利要求書】:

1.一種植物飲料,其特征在于:所述植物飲料包括以下重量份數(shù)比的原料:

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述植物飲料,其特征在于:所述植物飲料還包括以下重量份數(shù)比的原料:

砂糖10-40

葡萄糖5-20。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述植物飲料,其特征在于:所述甜味劑為甜菊糖苷、阿斯巴甜、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀中的一種或幾種的組合。

4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述植物飲料,其特征在于:所述甜味劑為甜菊糖苷、阿斯巴甜、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀,所述甜菊糖苷、阿斯巴甜、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀之間的重量份數(shù)比為:(0.05-0.2):(0.1-0.5):(0.5-2):(0.5-2)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述植物飲料的制備方法,其特征在于:所述制備方法包括以下步驟:

原料準(zhǔn)備步驟:將所述山楂、葛根、枳椇子、甘草、薄荷進(jìn)行清洗處理后,分別進(jìn)行粉碎處理,得到各個植物原料的顆粒;

提取步驟:將所述各個植物原料的顆粒與水混合,分別進(jìn)行煎煮處理,得到煎煮液;再將各個所述煎煮液分別進(jìn)行過濾處理,得到過濾液;再將各個所述過濾液分別進(jìn)行濃縮處理,得到濃縮液;再各個所述濃縮液進(jìn)行混合處理,得到植物提取液;

調(diào)配步驟:向所述植物提取液中加入所述甜菊糖苷、阿斯巴甜、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀、檸檬酸、抗壞血酸、飲用水,得到所述植物飲料。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述植物飲料的制備方法,其特征在于:所述原料準(zhǔn)備步驟中,所述粉碎處理中,所述植物原料的顆粒的粒徑均為2-8mm。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述植物飲料的制備方法,其特征在于:所述提取步驟中,所述提取處理中,所述各個植物原料的顆粒與水的重量比均為1:(2-5)。

8.根據(jù)權(quán)利要求5或7所述植物飲料的制備方法,其特征在于:所述提取步驟中,所述煎煮處理中,溫度均為80-120℃,時間均為1-5h。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述植物飲料的制備方法,其特征在于:所述提取步驟中,所述濃縮處理中,所述各個濃縮液的體積均為其煎煮液體積的20-30%。

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