[發明專利]一種方便面的雙椒調味包及制作方法在審
| 申請號: | 201510646233.3 | 申請日: | 2015-10-09 |
| 公開(公告)號: | CN105146454A | 公開(公告)日: | 2015-12-16 |
| 發明(設計)人: | 楊麗儒;吳秀芝;席雅南;薛榮新;李穎;張俊杰 | 申請(專利權)人: | 吳秀芝 |
| 主分類號: | A23L1/22 | 分類號: | A23L1/22;A23L1/223;A23L1/221;A23L1/29 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 362200 福建*** | 國省代碼: | 福建;35 |
| 權利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 方便面 調味 制作方法 | ||
1.一種方便面的雙椒調味包,包括醬料包和粉料包,其特征在于,
醬料包由下述重量份的成份制作而成:濃縮牛肉湯40-60份、鮮牛肉20-30份、調味醬10-20份、花生油4-6份、葵花油4-6份、大豆油4-6份、橄欖油4-6份、玉米油4-6份、小紅椒4-6份、小青椒4-6份、大蒜4-6份、老姜4-6份、小茴2-5份、種植花椒2-5份、野山花椒3-5份、山楂5-10份、陳皮5-10份、梅子肉5-10份、黃芪3-5份、熟地黃3-5份、黃瓜葉3-5份、甘草3-5份、當歸2-5份、山奈2-5份、枸杞2-5份、紅棗2-5份、山藥2-5份;
粉料包中包含下述重量份的成份:食鹽粉20-30份、味精5-10份、白糖粉5-10份、綠豆淀粉5-10份、杏鮑菇粉5-10份、八角粉2-5份、小茴香粉2-5份、桂枝粉2-5份、草果粉2-5份、丁香粉2-5份、辣椒粉2-5份、胡椒粉2-5份、蒜粉2-5份、姜粉2-5份。
2.根據權利要求1所述方便面的雙椒調味包,其特征在于,
醬料包由下述重量份的成份制作而成:濃縮牛肉湯40份、鮮牛肉20份、調味醬10份、花生油4份、葵花油4份、大豆油4份、橄欖油4份、玉米油4份、小紅椒4份、小青椒4份、大蒜4份、老姜4份、小茴2份、種植花椒2份、野山花椒3份、山楂5份、陳皮5份、梅子肉5份、黃芪3份、熟地黃3份、黃瓜葉3份、甘草3份、當歸2份、山奈2份、枸杞2份、紅棗2份、山藥2份;
粉料包中包含下述重量份的成份:食鹽粉20份、味精5份、白糖粉5份、綠豆淀粉5份、杏鮑菇粉5份、八角粉2份、小茴香粉2份、桂枝粉2份、草果粉2份、丁香粉2份、辣椒粉2份、胡椒粉2份、蒜粉2份、姜粉2份。
3.根據權利要求1所述方便面的雙椒調味包,其特征在于,
醬料包由下述重量份的成份制作而成:濃縮牛肉湯60份、鮮牛肉30份、調味醬20份、花生油6份、葵花油6份、大豆油6份、橄欖油6份、玉米油6份、小紅椒6份、小青椒6份、大蒜6份、老姜6份、小茴5份、種植花椒5份、野山花椒5份、山楂10份、陳皮10份、梅子肉10份、黃芪5份、熟地黃5份、黃瓜葉5份、甘草5份、當歸5份、山奈5份、枸杞5份、紅棗5份、山藥5份;
粉料包中包含下述重量份的成份:食鹽粉30份、味精10份、白糖粉10份、綠豆淀粉10份、杏鮑菇粉10份、八角粉5份、小茴香粉5份、桂枝粉5份、草果粉5份、丁香粉5份、辣椒粉5份、胡椒粉5份、蒜粉5份、姜粉5份。
4.根據權利要求1所述方便面的雙椒調味包,其特征在于,
醬料包由下述重量份的成份制作而成:濃縮牛肉湯50份、鮮牛肉26份、調味醬16份、花生油6份、葵花油6份、大豆油6份、橄欖油6份、玉米油6份、小紅椒5份、小青椒5份、大蒜5份、老姜5份、小茴5份、種植花椒5份、野山花椒5份、山楂8份、陳皮8份、梅子肉8份、黃芪5份、熟地黃5份、黃瓜葉5份、甘草5份、當歸5份、山奈5份、枸杞5份、紅棗5份、山藥5份;
粉料包中包含下述重量份的成份:食鹽粉25份、味精8份、白糖粉8份、綠豆淀粉8份、杏鮑菇粉8份、八角粉4份、小茴香粉4份、桂枝粉4份、草果粉4份、丁香粉4份、辣椒粉4份、胡椒粉4份、蒜粉4份、姜粉4份。
5.根據權利要求1所述方便面的雙椒調味包,其特征在于,
醬料包由下述重量份的成份制作而成:濃縮牛肉湯50份、鮮牛肉24份、調味醬14份、花生油4份、葵花油4份、大豆油4份、橄欖油4份、玉米油4份、小紅椒5份、小青椒5份、大蒜5份、老姜5份、小茴3份、種植花椒4份、野山花椒4份、山楂6份、陳皮6份、梅子肉6份、黃芪3-5份、熟地黃3-5份、黃瓜葉4份、甘草4份、當歸3份、山奈3份、枸杞3份、紅棗3份、山藥3份;
粉料包中包含下述重量份的成份:食鹽粉25份、味精6份、白糖粉6份、綠豆淀粉6份、杏鮑菇粉6份、八角粉4份、小茴香粉4份、桂枝粉4份、草果粉4份、丁香粉4份、辣椒粉4份、胡椒粉4份、蒜粉4份、姜粉4份。
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