[發明專利]一種臺式燃氣單缸炸爐

在審

• 申請號: 201510636327.2
• 申請日: 2015-09-30
• 公開（公告）號: CN105341015A
• 公開（公告）日: 2016-02-24
• 發明（設計）人: 李小鑫
• 申請（專利權）人: 廣州煌子西廚設備制造有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 廣州中浚雄杰知識產權代理有限責任公司 44254
• 代理人: 李肇偉

1.一種臺式燃氣單缸炸爐，包括殼體、油槽、加熱總成和控制系統，其特征在于：

所述殼體包括前封板、后封板、左側板和右側板，殼體的前封板、后封板、左側板和右側板圍成容置腔體，所述油槽安裝在所述殼體的容置腔體內；所述后封板包括上板、下板和連接板，上板位于下板的上方且通過連接板與下板連接，下板比上板更靠近前封板使在連接板下方形成避讓空間；上板與油槽之間具有間隙形成散熱通道，散熱通道內設有煙囪，散熱通道的頂部設有裝飾蓋，所述裝飾蓋上設有出風口；所述連接板上設有出線孔和進風口，電源線通過出線孔伸出到避讓空間內，外部氣體通過進風口進入散熱通道并通過裝飾蓋的出風口排出；

所述油槽由后面板、左面板、右面板、前面板和底面板圍成，所述底面板由第一斜板、第二斜板、第三斜板和端板組成，第二斜板和第三斜板位于第一斜板的兩側；第一斜板呈梯形，第一斜板的底邊與油槽的后面板連接，第一斜板的左側邊與第二斜板的一側邊連接，第一斜板的右側邊與第三斜板的一側邊連接，第一斜板的頂邊與端板連接；第二斜板呈三角形，第二斜板的一側與油槽的左面板連接，一側邊與端板連接；第三斜板呈三角形，第二斜板的一側與油槽的右面板連接，一側邊與端板連接；所述第一斜板、第二斜板和第三斜板向端板一側傾斜形成聚油槽；所述端板上對應所述聚油槽處設有排油口；所述前面板頂部向前封板延伸設有支撐板，所述支撐板一側向油槽方向傾斜，另一側設有擋油板，所述擋油板與前封板連接；

所述加熱總成包括若干燃燒管、若干與燃燒管對應的噴嘴進氣管和點火器；所述燃燒管位于油槽內且呈平行設置，燃燒管內形成燃燒腔，燃燒管的一端穿出所述油槽的后面板并與煙囪相通，燃燒管的另一端穿出油槽的前面板并與噴嘴進氣管相對，所述噴嘴進氣管的一端為燃氣進氣口，另一端為噴氣口，噴嘴進氣管表面還設有空氣進氣口，空氣通過空氣進口進入噴嘴進氣管內與從燃氣進氣口進入的燃氣進行混合。

2.根據權利要求1所述的一種臺式燃氣單缸炸爐，其特征在于：所述裝飾蓋的前側面設有掛鉤。

3.根據權利要求1所述的一種臺式燃氣單缸炸爐，其特征在于：位于排油口上方的相鄰燃燒管之間的間距為40~70mm。

4.根據權利要求1所述的一種臺式燃氣單缸炸爐，其特征在于：所述噴嘴進氣管上方設有防護罩。

5.根據權利要求1所述的一種臺式燃氣單缸炸爐，其特征在于：所述前封板包括遮擋板和控制面板，這遮擋板與控制面板之間的夾角為鈍角，控制面板上設有控制按鈕。

6.根據權利要求1所述的一種臺式燃氣單缸炸爐，其特征在于：所述排油口與排油管連接，所述排油管上設有閥門。