[發(fā)明專利]一種采用甘蔗渣生產(chǎn)乳酸的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201510636264.0
• 申請(qǐng)日: 2015-09-30
• 公開（公告）號(hào): CN105063110B
• 公開（公告）日: 2018-04-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李市場(chǎng);王延凱;古紹彬;李曉林;盧嘉琪
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河南科技大學(xué)
• 主分類號(hào): C12P7/56
• 分類號(hào): C12P7/56;C12P19/14;C12P19/02;C12R1/245;C12R1/07;C12R1/685
• 代理公司: 洛陽公信知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所(普通合伙)41120
• 代理人: 羅民健

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種生產(chǎn)乳酸的方法，具體的說是一種采用甘蔗渣生產(chǎn)乳酸的方法。

背景技術(shù)

乳酸是一種重要的有機(jī)酸，在化工、食品、醫(yī)藥等行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用. 近年來，聚乳酸類生物降解塑料的開發(fā)使乳酸的需求量猛增。．乳酸以其具有的獨(dú)特構(gòu)型優(yōu)勢(shì)展示了其廣泛的應(yīng)用前景。隨著石油資源的枯竭和新型環(huán)保材料——聚乳酸需求量的大幅度增加，人們正在努力尋找替代石油燃料的新能源和降低L．乳酸生產(chǎn)成本的新原料；

甘蔗是制糖的主要原料之一。經(jīng)過榨糖之后剩下的甘蔗渣，約有50%的纖維可以用來造紙。不過，其中尚有部分蔗髓(髓細(xì)胞)沒有交織力，制漿過程前應(yīng)予除去。 甘蔗渣纖維長(zhǎng)度約為0.65-2.17mm，寬度是21-28μm。其纖維形態(tài)雖然比不上木材和竹子，但是比稻、麥草纖維則略勝一籌。 漿料可以配入部分木漿后，抄制膠版印刷紙、水泥袋紙等。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的是為解決上述技術(shù)問題的不足，提供一種采用甘蔗渣生產(chǎn)乳酸的方法，發(fā)酵液中乳酸的含量高，經(jīng)檢測(cè)高達(dá)198g/L-205g/L。

本發(fā)明為解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：

一種采用甘蔗渣生產(chǎn)乳酸的方法，其特征在于：包括以下步驟：

步驟一、甘蔗渣的預(yù)處理: 將甘蔗渣粉碎至100-200目，備用；用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的NaOH溶液對(duì)粉碎后的甘蔗渣進(jìn)行噴灑揉搓，時(shí)間為12h，得到預(yù)處理后甘蔗渣；操作方法為：噴灑均勻后揉搓5min，放入45℃環(huán)境中；每隔4h噴灑NaOH溶液并揉搓一次，每次揉搓5min；

步驟二、在預(yù)處理后甘蔗渣中添加蒸餾水調(diào)節(jié)pH值為4.8，然后加入木聚糖酶和纖維素酶，放入50℃搖床上進(jìn)行酶解糖化，糖化時(shí)間為8h-10h；所述木聚糖酶和纖維素酶的加入量分別為預(yù)處理后甘蔗渣質(zhì)量的0.05%和0.0 8%，

步驟三、糖化結(jié)束后進(jìn)行過濾，得到過濾酶解液；將得到的過濾酶解液進(jìn)行濃縮，得到濃縮酶解液；

步驟四、取干酪乳桿菌接種于干酪乳桿菌種子液培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)，得到干酪乳桿菌的種子液，備用；取凝結(jié)芽孢桿菌接種于凝結(jié)芽孢桿菌種子液培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，得到凝結(jié)芽孢桿菌的種子液，備用；取黑曲霉，接種于黑曲霉種子液培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)，得到黑曲霉的種子液；

步驟五、取干酪乳桿菌的種子液接種于發(fā)酵培養(yǎng)基中，接種量為發(fā)酵培養(yǎng)基體積的2-2.3%；接著，置于搖床培養(yǎng)發(fā)酵，溫度 35℃，速率 150r/min；發(fā)酵24h后，取出，接種凝結(jié)芽孢桿菌的種子液，接種量為發(fā)酵培養(yǎng)基的1.5-2%；繼續(xù)發(fā)酵10h后，取出，接種黑曲霉的種子液，接種量為發(fā)酵培養(yǎng)基的1.5-2%；然后置于搖床培養(yǎng)發(fā)酵，溫度32℃，速率 200r/min，發(fā)酵時(shí)間 55h-65h；所得到發(fā)酵液進(jìn)行乳酸含量測(cè)定后，進(jìn)行分離純化，即得到乳酸。

所述過濾酶解液進(jìn)行濃縮的方法為：在0.09個(gè)大氣壓條件下，水浴溫度達(dá)到53℃糖化液出現(xiàn)沸騰現(xiàn)象，轉(zhuǎn)速60-80r/min。

所述干酪乳桿菌的種子培養(yǎng)基，每升培養(yǎng)基中含葡萄糖50g，蛋白胨10 g，牛肉膏 5 g，酵母膏 5 g，無水乙酸鈉 5 g，MgSO₄.7H₂O 20mL，Mn SO₄.7H₂O 20mL，碳酸鈣 20g，pH 6.8和 吐溫 1mL，余量為水。

所述凝結(jié)芽孢桿菌的種子培養(yǎng)培養(yǎng)基，每升培養(yǎng)基中含葡萄糖 80 g，(NH)₄SO₄ 4 g ，KH₂PO₄ 0.3 g，ZnSO₄.7H₂O 0.44 g，MgSO₄.7H₂O 0.25 g，余量為水。

所述發(fā)酵培養(yǎng)基，每升培養(yǎng)基中含酶解液50ml，蛋白胨10 g，酵母膏 5g，MgSO₄.7H₂O 0. 5 g， (NH)₄SO₄ 4 g ，KH₂PO₄ 0.4，NaCl 0.1g和CaCO₄ 3g，，余量為水。

所述的黑曲霉種子液培養(yǎng)基的制備方法為：每1000毫升培養(yǎng)基，取馬鈴薯200克，切成小塊，加水1000毫升煮沸30分鐘，冷卻后用紗布過濾除去馬鈴薯塊，向?yàn)V液內(nèi)加入葡萄糖20克攪拌至完全溶解，補(bǔ)水至1000毫升，121℃滅菌20分鐘。