[發明專利]豆棒卷制機

在審

• 申請號: 201510635061.X
• 申請日: 2015-09-30
• 公開（公告）號: CN105211314A
• 公開（公告）日: 2016-01-06
• 發明（設計）人: 王磊;石淞文
• 申請（專利權）人: 重慶市志仁科技有限公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 重慶信航知識產權代理有限公司 50218
• 代理人: 穆祥維

1.一種豆棒卷制機，包括機架以及設置在機架兩側的豆漿鍋和托架，所述托架上放置有不少于2個用于卷取豆皮的卷棒，其特征在于：所述托架和豆漿鍋之間設置有用于自動夾持卷棒并在兩者之間相互轉移的豆棒輸送裝置，所述豆棒輸送裝置包括傳動裝置、設置在豆漿鍋和托架之間的導軌和設置在導軌上與傳動裝置連接的安裝座，所述導軌與豆漿鍋和托架平行設置，所述安裝座上設置有旋轉座，所述旋轉座上設置有卷棒旋轉裝置和卷棒夾持裝置，所述豆漿鍋內設置有用于從鍋體中撈起豆皮以方便豆棒輥粘附到豆皮的豆皮提升裝置。

2.如權利要求1所述的豆棒卷制機，其特征在于：所述機架上設置有不少于2個與安裝座配合連接的定位槽。

3.如權利要求2所述的豆棒卷制機，其特征在于：所述定位槽與托架上放置卷棒的位置一一對應設置。

4.如權利要求1～3任一項所述的豆棒卷制機，其特征在于：所述傳動裝置包括伺服電機和與伺服電機連接的傳動絲桿，所述安裝座套裝在傳動絲桿上。

5.如權利要求1所述的豆棒卷制機，其特征在于：還包括快速結皮裝置，所述快速結皮裝置包括設置在豆漿鍋斜上方的電風扇和驅動電風扇擺動的擺動裝置，所述風扇的風向與豆漿鍋漿面的夾角呈45°～60°。

6.如權利要求1所述的豆棒卷制機，其特征在于：所述豆漿鍋內并排平行設置有不少于兩對的電極板，所述豆漿鍋底部設置有上下貫穿且密封的電極柱，所述電極板通過電極柱密封固定在豆漿鍋內。

7.如權利要求6所述的豆棒卷制機，其特征在于：所述豆漿鍋設置為長方形結構，所述電極板設置為2對，1對所述電極板的正、負極板的距離設置為40～50cm，所述豆漿鍋底部及鍋壁設置為塑料板結構。

8.如權利要求6所述的豆棒卷制機，其特征在于：所述豆漿鍋底部設置有清洗孔和位于正、負極板之間的安裝孔，所述安裝孔上安裝有溫度傳感器，所述位于電極板兩側的鍋壁上設置有向內凹的凹槽，所述凹槽用于容納挑起豆皮的提升棒。

9.如權利要求6所述的豆棒卷制機，其特征在于：所述豆皮提升裝置包括位于卷棒的兩側的驅動裝置，所述驅動裝置頂端設置有上下垂直移動的連接塊和提升桿，所述提升桿包括中段浸入豆漿鍋內的橫桿和一對對應連接在橫桿兩端且與橫桿垂直的L型桿，所述L型桿另一端套裝在連接塊內。