[發(fā)明專利]粉皮蒸煮裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510629676.1
• 申請日: 2015-09-29
• 公開（公告）號: CN105166599B
• 公開（公告）日: 2019-03-15
• 發(fā)明（設計）人: 楊舒翔
• 申請（專利權）人: 廣西馬山縣壯香緣食品有限公司
• 主分類號: A23P10/20
• 分類號: A23P10/20;A23L5/10;A23L29/30
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙) 11369
• 代理人: 靳浩

1.一種粉皮蒸煮裝置，其中，包括：

支架；

輸送帶，其一端為進料端，輸送帶架設在所述支架上且相對地面水平，輸送帶兩旁豎立有擋板使輸送帶的上方形成一個容物槽；

汽蒸箱，其內部具有空腔，所述空腔從汽蒸箱第二端向第一端伸延并逐漸增大，所述輸送帶貫穿空腔并將空腔分隔成上層空腔和下層空腔，所述上層空腔內壁設置為連續(xù)的波浪式起伏的凹面，所述凹面設置成圓弧狀，所述汽蒸箱的第二端設置有阻隔板將下層空腔封閉，所述阻隔板與下層空腔壁接合形成一個集水槽，所述汽蒸箱固定在支架上；

蒸汽進口和蒸汽出口，所述蒸汽進口設置在汽蒸箱的第二端且上層空腔和下層空腔分別設置一個，所述蒸汽出口設置在汽蒸箱的第一端并與上層空腔連通；

儲料桶，其設置在輸送帶進料端的上方，下部設置有用于排放漿液的出口；以及

電動機，其驅動所述輸送帶運轉。

2.如權利要求1所述的粉皮蒸煮裝置，其中，所述輸送帶包括：

運送帶；

轉動輪，其分別設置在運送帶的兩端，并任意選擇其一作為主動輪驅動運送帶運轉，所述主動輪由所述電動機驅動轉動；

從動輪，其設置在運送帶兩端之間將運動帶區(qū)分為第一級運送帶和第二級運送帶；

其中，所述第一級運送帶一端為進料端，第一級運送帶設置在汽蒸箱的外部并被一振動電機驅動以產生震動，所述第二級運送帶貫穿所述汽蒸箱。

3.如權利要求2所述的粉皮蒸煮裝置，其中，所述支架設置有支柱，所述轉動輪可轉動的設置在支柱上，所述支柱設置為第一截和第二截，且兩截通過彈簧連接。

4.如權利要求2所述的粉皮蒸煮裝置，其中，所述第一級運送帶長于第二級運送帶。

5.如權利要求1所述的粉皮蒸煮裝置，其中，所述下層空腔壁上設置有開關將集水槽和外部連通。

6.如權利要求1所述的粉皮蒸煮裝置，其中，所述下層空腔蒸汽進口的流量大于上層空腔蒸汽進口。

7.如權利要求1所述的粉皮蒸煮裝置，其中，所述輸送帶進料端的上方設置有第一圓輥對輸送帶上的漿液進行滾壓。

8.如權利要求7所述的粉皮蒸煮裝置，其中，在所述第一圓輥之后還設置有第二圓輥將輸送帶上的漿液壓平，所述第二圓輥通過升降器調節(jié)與輸送帶之間的距離。

9.如權利要求8所述的粉皮蒸煮裝置，其中，在第一圓輥和第二圓輥之間還設置有厚度檢測器，所述厚度檢測器與控制器、升降器以及電源形成回路以自動控制升降器調節(jié)第二圓輥與輸送帶之間的距離。