[發明專利]一種牡蠣殼?小蘇打抗菌材料及其制備方法與使用方法

有效

• 申請號: 201510584790.7
• 申請日: 2015-09-15
• 公開（公告）號: CN105132218B
• 公開（公告）日: 2018-03-23
• 發明（設計）人: 李子超;郭培志;李群;王越;馬苗;孫小璐;陸香珍;喬銀楠;許春芳
• 申請（專利權）人: 青島大學
• 主分類號: C11D7/60
• 分類號: C11D7/60;C11D7/12;C11D7/46;A01N63/02;A01P1/00;A01P3/00;B08B3/08;A01N59/00
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司37205
• 代理人: 毛勝昔

1.一種牡蠣殼-小蘇打抗菌材料的制備方法，其特征在于，所述牡蠣殼-小蘇打抗菌材料為粒徑在50μm以下的牡蠣殼粉體與食品級小蘇打粉體的混合物，所述混合物中牡蠣殼粉體與食品級小蘇打粉體的重量比為1︰0.5-1；

所述牡蠣殼粉體具有疏松多孔結構，是以牡蠣殼為原料，經煅燒、粉磨，制得的活性粉體；具體的制備方法，包括以下步驟：

第一步，先將堆置自然發酵凈化的牡蠣殼先用清水清洗干凈、再經曬干或在自然通風條件下陰干，后粉碎至粒徑為0.5-3.5mm的顆粒，制成生料；

第二步，將上述生料入高溫爐，采用三級階梯式升溫煅燒法制得熟料；具體煅燒步驟如下：

先以2℃/分鐘的升溫速率升溫至300-350℃后，保溫10min；

接著，以5℃/分鐘的升溫速率繼續升溫至650℃后，保溫15-20min，然后，通風降溫至600℃；

再以10℃/分鐘的升溫速率升溫至810-830℃后，保溫20-40min；然后，通風降溫至750℃，并保溫20min，即得熟料；

第三步，熟料經自然冷卻至室溫后取出；將冷卻后的熟料入磨機粉磨成粒徑為50μm以下的粉體，然后按重量比1︰0.5-1與食品級小蘇打混合，即得。

2.一種按權利要求1所述的制備方法制得的牡蠣殼-小蘇打抗菌材料祛農產品農藥殘留的使用方法，其特征在于，所述農產品為水果、蔬菜類初級農產品，所述使用方法包括以下步驟：

第一步，將牡蠣殼-小蘇打抗菌材料按1:500-1000的質量比加水溶解、攪勻，配制成清洗用水溶液；

第二步，將水果、蔬菜類初級農產品浸沒在上述清洗用水溶液中，浸泡10-15min；

第三步，將水果、蔬菜類初級農產品撈出，并用少量清水沖洗干凈，以除去附著在其表面的殘余牡蠣殼-小蘇打抗菌材料，即成可以安全食用的食材。