[發明專利]一種羥丙基殼聚糖取代度的測定方法

有效

• 申請號: 201510575791.5
• 申請日: 2015-09-11
• 公開（公告）號: CN105136710B
• 公開（公告）日: 2021-07-09
• 發明（設計）人: 張永勤;張捷;張坤;張躍
• 申請（專利權）人: 青島科技大學
• 主分類號: G01N21/3563
• 分類號: G01N21/3563
• 代理公司: 青島中天匯智知識產權代理有限公司 37241
• 代理人: 萬桂斌

本發明公開了一種羥丙基殼聚糖取代度的測定方法，包括：⑴干燥羥丙基殼聚糖樣品。⑵建立檢測模型：a.利用紅外吸收光譜儀得到上述樣品的紅外吸收光譜圖；b.測得以整個波形3880?1880cm^?1的波谷連線為基線的甲基特征峰2971?2962cm^?1的峰強度的吸光度值A1；測得包括酰胺和氨基特征峰在內的整個波形1740?1515cm^?1面積的吸光度值A2，以其波谷連線為基線；從而得到A1與A2的比值的100倍的對數X；c.以標準方法測得羥丙基殼聚糖樣品的取代度Y；d.以Y對X建立線性模型Y＝kX+b，從而獲得模型中k和b的具體數值。⑶將經過干燥的待測樣品通過紅外吸收光譜圖得到的比值X代入上述線性回歸模型，即求得取代度Y。該方法簡便快捷、準確，無須精密稱量和溶解樣品，還可應用于手持式紅外吸收光譜儀。

技術領域

本發明屬于羥丙基殼聚糖取代度的檢測方法研究及應用領域，涉及一種羥丙基殼聚糖取代度的測定方法，具體涉及一種紅外吸收光譜法測定羥丙基殼聚糖取代度的方法。

背景技術

殼聚糖具有良好的生物相容性、生物可降解性、穩定性、安全性，但其水溶性較差，只能溶于酸性介質，而將殼聚糖羥丙基化生成羥丙基殼聚糖，則可改善其溶解性，從而大大拓寬其應用領域與開發進程。經研究表明，羥丙基殼聚糖具有溶解性、吸濕性、保濕性、成膜性、起泡性、清除自由基、抗菌性、吸附性(Cheng Z,et al.Effects of hydroxypropyldegree on physiochemical activities of chitosan from squid pens.InternationalJournal of Biological Macromolecules,2014,65:246–251；Dong Y,et al.Influenceof degree of molar etherification on critical liquid crystal behavior ofhydroxypropyl chitosan.European Polymer Journal,2001,37(8):1713–1720)，在醫藥、化妝品、食品、造紙、紡織等領域均有廣泛應用前景(宋福來等.殼聚糖即型水凝膠的理化性質、止血功能和生物相容性研究.功能材料，2014,45(9)：09065-09069；高興爽等.羥丙基殼聚糖的制備、表征及其對角膜細胞生長的影響.中國海洋大學學報，2007,37:131-134；唐新峰.羥丙基殼聚糖制備及其作為中性造紙助劑的應用.武漢大學碩士論文，2005；季莉.HPCTS的制備與性能及其在織物整理上的應用研究.四川大學碩士論文，2005；袁毅樺等.羥丙基殼聚糖的制備及其吸濕,保濕性研究.精細與專用化學品,2005；Zhang L,etal.Effect of orally administered hydroxypropyl chitosan on the levels ofiron,copper,zinc and calcium in mice.International Journal of BiologicalMacromolecules,Volume 64,March 2014,Pages25–29)。