[發明專利]連續正反轉攪拌高低溫豆泡油炸專用油炸機

有效

• 申請號: 201510570062.0
• 申請日: 2015-09-10
• 公開（公告）號: CN105053097B
• 公開（公告）日: 2018-09-25
• 發明（設計）人: 張恩華
• 申請（專利權）人: 諸城市宜福機械有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.連續正反轉攪拌高低溫豆泡油炸專用油炸機，其特征在于：包括機體，所述機體設有低溫成型區和高溫定型區，所述的低溫成型區和高溫定型區的入口端均設有輸送撥叉，所述輸送撥叉與減速機傳動相連；所述的低溫成型區和高溫定型區的出口端均設有出料撥叉；所述的輸送撥叉和出料撥叉之間均設有攪拌撥叉，所述攪拌撥叉包括正轉撥叉和反轉撥叉，相鄰兩個所述攪拌撥叉的轉動方向相反；

所述正轉撥叉設有正轉葉片，所述正轉撥叉伸入到油下60mm，所述正轉葉片為半徑單葉片式；所述正轉葉片的邊沿焊接有圓形管；

所述反轉撥叉設有反轉葉片，所述反轉葉片與所述正轉葉片安裝角度相差90°；

所述出料撥叉為三片平分式圓弧攪拌板式撥叉；

所述低溫成型區的油炸溫度范圍為142℃~145℃，高溫定型區的油炸溫度范圍為165℃~170℃；

所述低溫成型區設有入料區，所述入料區為深油區，設計深度為800mm；

所述入料區的底部和/或頂部通過管道與風機相連；

所述管道經過油炸機的底部。

2.根據權利要求1所述的連續正反轉攪拌高低溫豆泡油炸專用油炸機，其特征在于：所述的低溫成型區和高溫定型區的頂部均設有油煙分離器。

3.根據權利要求1所述的連續正反轉攪拌高低溫豆泡油炸專用油炸機，其特征在于：所述高溫定型區的出料端設有輸送網帶。