[發(fā)明專利]一種分餡裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510541606.0
• 申請日: 2015-08-30
• 公開（公告）號: CN105145702B
• 公開（公告）日: 2023-08-11
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 侯長安;鄭飚;陳建彬;柳益善
• 申請（專利權(quán)）人: 金華市喜加達智能設(shè)備有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06
• 代理公司: 金華大器專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 33345
• 代理人: 童健

1.一種分餡裝置，位于擠餡機構(gòu)的下方，其特征在于，它包括設(shè)置在機架（1）上的成型盤（2）、推餡機構(gòu)、壓餡裝置和驅(qū)動成型盤（2）繞中心軸轉(zhuǎn)動的驅(qū)動機構(gòu)，成型盤（2）上設(shè)有若干上下貫穿的成型孔（5），所述成型孔（5）繞上述中心軸圓周間隔設(shè)置，各成型孔（5）隨成型盤（2）轉(zhuǎn)動時能先后到達與擠餡機構(gòu)的出料口正對的擠餡工位處，成型盤（2）的底部設(shè)有相對于機架（1）固定不動的底板（7），底板（7）貼靠在成型盤（2）的底部且能將上述成型孔（5）的下端口封堵住，底板（7）上開設(shè)有出料孔（8），各成型孔（5）隨成型盤（2）轉(zhuǎn)動時能與該出料孔（8）依次上下正對連通，推餡機構(gòu)設(shè)置在成型盤（2）的上方且能將與出料孔（8）正對的成型孔（5）內(nèi)的餡料從上往下頂出，壓餡裝置位于擠餡機構(gòu)與推餡機構(gòu)之間，用于將擠入成型孔（5）內(nèi)的餡料在被推餡機構(gòu)頂出前擠壓成型；所述的底板（7）上還開設(shè)有溢餡孔（13），所述溢餡孔（13）能與轉(zhuǎn)至擠餡工位處的成型孔（5）上下正對連通；所述的推餡機構(gòu)包括推餡氣缸（9），推餡氣缸（9）的缸體固定設(shè)置在機架（1）上，推餡氣缸（9）的活塞缸豎直向下伸出并在端部設(shè)有推餡壓頭（10）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種分餡裝置，其特征在于，所述底板（7）朝向成型盤（2）的一面開設(shè)有漸開線出料槽，該漸開線出料槽從成型盤（2）的中心軸引出至底板（7）的外周面。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種分餡裝置，其特征在于，所述的漸開線出料槽共有3-10根，以成型盤（2）的中心軸為中心螺旋形分布設(shè)置。

4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種分餡裝置，其特征在于，所述的壓餡裝置包括壓餡氣缸（11），壓餡氣缸（11）的缸體固定設(shè)置在機架（1）上，壓餡氣缸（11）的活塞缸豎直向下伸出并在端部設(shè)有壓餡壓頭（12），壓餡壓頭（12）的形狀與尺寸與上述成型孔（5）的形狀與尺寸相匹配。

5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種分餡裝置，其特征在于，所述的驅(qū)動機構(gòu)包括行星棘輪（3）、主動輪（14）和從動輪（4），從動輪（4）與上述中心軸同軸固連，行星棘輪（3）與主動輪（14）均與機架（1）轉(zhuǎn)動連接，其中主動輪（14）的外周設(shè)有能撥動行星棘輪（3）階段性轉(zhuǎn)動的撥頭，行星棘輪（3）與從動輪之間通過皮帶連接。