[發(fā)明專利]一種用于補(bǔ)鋅的奶糖在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510533226.2 | 申請日: | 2015-08-27 |
| 公開(公告)號: | CN105104685A | 公開(公告)日: | 2015-12-02 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 周長明 | 申請(專利權(quán))人: | 潁上縣好圓食品有限公司 |
| 主分類號: | A23G3/48 | 分類號: | A23G3/48;A23G3/36 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 236200 安*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 用于 奶糖 | ||
1.一種用于補(bǔ)鋅的奶糖,其特征在于,原料按重量份包括以下組分,蔗糖30-40份,麥芽糖5-10份,葡萄糖15-20份,食用明膠1.5-2份,奶粉10-20份,奶油6-8份,椰子油4-6份,芝麻粉4-12份,核桃粉2-15份,蛋白鋅1-8份,山楂粉0.2-0.8份,雞內(nèi)金0-0.2份。
2.如權(quán)利要求1所述一種用于補(bǔ)鋅的奶糖,其特征在于,所述芝麻粉、核桃粉、山楂粉和雞內(nèi)金粉碎后,分別過1500目篩。
3.如權(quán)利要求1所述一種用于補(bǔ)鋅的奶糖,其特征在于,所述芝麻粉、核桃粉、蛋白鋅、山楂粉和雞內(nèi)金在原料混合階段,常溫內(nèi)加入,并與其他奶糖原料攪拌均勻。
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