[發(fā)明專利]一種葡萄茶在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510523150.5 | 申請日: | 2015-08-24 |
| 公開(公告)號: | CN105145930A | 公開(公告)日: | 2015-12-16 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 馬麗 | 申請(專利權(quán))人: | 馬麗 |
| 主分類號: | A23F3/14 | 分類號: | A23F3/14 |
| 代理公司: | 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11246 | 代理人: | 龔燮英 |
| 地址: | 545000 廣西壯族自治區(qū)柳*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 葡萄 | ||
1.一種葡萄茶,其特征在于由以下重量份原料加工而成:新鮮葡萄80-100份、白砂糖20-30份、檸檬酸0.4-0.8份、綠茶30-40份、枸杞5-10份、紅棗5-10份、野菊花10-20份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄茶,其特征在于由以下重量份原料加工而成:新鮮葡萄90份、白砂糖25份、檸檬酸0.6份、綠茶35份、枸杞7.5份、紅棗7.5份、野菊花15份。
3.加工根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的葡萄茶的方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)按配比,取新鮮葡萄進(jìn)行消毒清洗,清洗干凈后投入破碎除梗機(jī)中進(jìn)行破碎;
(2)向破碎后的葡萄漿中加入其1-2倍量的飲用水和少量食用明膠攪拌后澄清,用過濾機(jī)過濾得葡萄汁備用;
(3)按配比,準(zhǔn)備綠茶、枸杞、紅棗、野菊花等原料,清洗干凈,加入4-6倍量的水,加熱煮沸10-20分鐘,過濾得混合液;
(4)將混合液與葡萄汁混勻,加入白砂糖、檸檬酸調(diào)整酸度、甜度,得葡萄茶;
(5)將葡萄茶用灌裝機(jī)裝罐,用巴氏消毒法進(jìn)行消毒、殺菌,殺菌后立即封罐密封,而后連灌貯藏,得產(chǎn)品。
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