[發(fā)明專利]山核桃油超臨界流體萃取工藝在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510480655.8 | 申請日： | 2015-08-09 |
| 公開（公告）號： | CN105038974A | 公開（公告）日： | 2015-11-11 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 不公告發(fā)明人 | 申請（專利權(quán)）人： | 查光圣 |
| 主分類號： | C11B1/10 | 分類號： | C11B1/10;C11B1/04;C11B3/16;C11B3/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 246632 安徽省*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 山核桃 臨界 流體 萃取 工藝 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種生產(chǎn)山核桃油的加工方法，其特征在于包括如下步驟：
A、對山核桃進(jìn)行晾曬，控制含水率3%—5%；
B、將曬干的山核桃仁放入-25℃的冷凍箱中冷凍3～9小時，之后置于-10℃的真空環(huán)境中3～8小時，最后置于40～60℃真空環(huán)境中干燥處理2～7小時；
C、將B、處理后得到的山核桃仁粉碎，用20～40目篩子過篩；
D、CO2超臨界萃取，流體萃取壓力為35～45ＭＰａ，萃取溫度35～45℃，CO2流體流量為800～1100Ｌ/h，萃取時間為40～100分鐘，得到山核桃仁粗油；
E、超微過濾脫除脂肪氧合酶，選用截留分子量80-120kD的超微過濾膜，對過濾后的山核桃油進(jìn)行超微過濾處理；
F、紫外照射，過濾后的山核桃油流動通過上方安置紫外燈的照射裝置，照射劑量為300-400J/m2，照射時間為10-20秒，即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山核桃油超臨界萃取工藝，其特征是，C、步中采用30目篩子過篩。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的山核桃油超臨界萃取工藝，其特征是，E、步中采用的超微過濾膜的截留分子量為100kD。
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