[發明專利]一種植物涼茶及其生產方法在審
| 申請號: | 201510475466.1 | 申請日: | 2015-08-06 |
| 公開(公告)號: | CN105010641A | 公開(公告)日: | 2015-11-04 |
| 發明(設計)人: | 趙國祥;韓穎 | 申請(專利權)人: | 趙國祥 |
| 主分類號: | A23F3/14 | 分類號: | A23F3/14 |
| 代理公司: | 云南派特律師事務所 53110 | 代理人: | 張怡 |
| 地址: | 677399 云南省臨滄市雙江*** | 國省代碼: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 植物 涼茶 及其 生產 方法 | ||
1.一種植物涼茶,其特征在于其原料為香薷、葛根、滇橄欖和茶葉,其重量比按干品量計為香薷:葛根:滇橄欖:茶葉為1:0.75~1.1:0.5~0.9:0.5~0.9。
2.如權利要求1所述的植物涼茶的生產方法,其特征在于由以下步驟組成:
一、按照配方劑量,取香薷、葛根、滇橄欖和茶葉干品或者鮮品,加入5~10倍量的50%~90%的稀酒精,在常壓、溫度25~80℃下強制循環提取2~4小時,提取2-4次,合并提取液,在40~75℃溫度下真空濃縮成干浸膏;
二、在所述的干浸膏中加入干浸膏重量4~10倍的水,攪拌均勻后,于-2~4℃低溫靜置4~12小時;
三、取步驟二的上清液,在40~75℃溫度下真空濃縮至含水率25%以下,得到干物質;
四、按照常規方法在所述的干物質中加入輔料和水,攪拌5~10分鐘,制得涼茶,每100毫升涼茶產品中含干物質3~9克。
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