[發明專利]一種葡萄保鮮劑及其制備方法在審
| 申請號： | 201510451808.6 | 申請日： | 2015-07-29 |
| 公開（公告）號： | CN105010517A | 公開（公告）日： | 2015-11-04 |
| 發明（設計）人： | 狄華濤;竇永敏 | 申請（專利權）人： | 句容市豐源生態農業有限公司 |
| 主分類號： | A23B7/154 | 分類號： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京天平專利商標代理有限公司 11239 | 代理人： | 高春濤 |
| 地址： | 212400 江蘇省鎮江市句容市后*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 葡萄 保鮮劑 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種葡萄保鮮劑，其特征在于，每升保鮮劑中包括如下成分：β-氨基丁酸0.2?～?0.5g/L、二苯基碘2?～?5mg/L、?CaCl2?2.0?～?5.0?g/L、酒石酸?3.0?～?6.0?g/L、其余為水。
2.權利要求1所述的一種葡萄保鮮劑，其特征在于，每升保鮮劑中包括如下成分：β-氨基丁酸0.4?～?0.5g/L、二苯基碘4?～?5mg/L、?CaCl2?4.0?～?5.0?g/L、酒石酸?5.0?～?6.0?g/L、其余為水。
3.權利要求1所述葡萄保鮮劑的制備方法，其特征在于：將配方量的β-氨基丁酸、二苯基碘、CaCl2、酒石酸依次加入水中，?攪拌至完全溶解。
4.權利要求1所述葡萄保鮮劑在葡萄保鮮中的應用。
5.權利要求4所述的應用，其特征在于：該方法包括如下步驟：
（1）將葡萄采摘后剔除病果，于保鮮液中浸泡30min，取出果實瀝干；
（2）置于保鮮袋中在-2~-5℃條件下貯藏。
6.權利要求4所述的應用，其特征在于：步驟（2）中先置于開口保鮮袋中在-2~-5℃條件下預冷12h，再將保鮮袋封口，在同一溫度條件下貯藏。
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