[發(fā)明專利]一種糙米米粉的制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510446783.0 | 申請日: | 2015-07-28 |
| 公開(公告)號: | CN105053792A | 公開(公告)日: | 2015-11-18 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 雷色香 | 申請(專利權(quán))人: | 雷色香 |
| 主分類號: | A23L1/10 | 分類號: | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 531500 廣西*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 糙米 米粉 制備 方法 | ||
1.一種糙米米粉的制備方法,其特征包括如下步驟:
(1)原料組成:由普通糙米和米粉組成;
(2)原料配比:糙米和米粉的重量百分比為50∶50;
(3)糙米打漿:按量將糙米浸末于水中浸泡6~10個小時,然后將糙米打成漿汁;
(4)混合淀粉:按量將米粉放置于糙米漿汁中并攪拌均勻成為混合漿汁;
(5)河粉成型:將混合漿汁放置于制粉機中按常規(guī)的方法制出成型的米粉成品。
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