[發明專利]一種金桔混合茶的制作工藝在審
| 申請號： | 201510436019.5 | 申請日： | 2015-07-23 |
| 公開（公告）號： | CN104920698A | 公開（公告）日： | 2015-09-23 |
| 發明（設計）人： | 陳秀標;郭玉瓊 | 申請（專利權）人： | 福建省尤溪縣吉昌茶業有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/14 | 分類號： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 泉州市博一專利事務所 35213 | 代理人： | 方傳榜 |
| 地址： | 365100 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 混合 制作 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種金桔混合茶的制作工藝，其步驟如下：
（1）選取金桔和成品茶葉；
（2）將金桔切開并掏去果肉，去籽去蒂，并將金桔皮切碎；
（3）將金桔皮和成品茶葉混合，采用80℃以內的低溫進行烘烤17～23小時，再采用80～100℃烘烤3～5小時。
2.如權利要求1所述的一種金桔混合茶的制作工藝，其特征在于：所述成品茶葉為梅占紅茶、鐵觀音紅茶、福云6號紅茶或其他紅茶。
3.如權利要求1所述的一種金桔混合茶的制作工藝，其特征在于：步驟（1）中選取的金桔和成品茶葉的質量比為2:1。
4.如權利要求1所述的一種金桔混合茶的制作工藝，其特征在于：步驟（3）中，將金桔皮和成品茶葉混合，采用80℃以內的低溫進行烘烤20小時，再采用80～100℃烘烤3小時。
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