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[發明專利]一種菜籽粕無毒化處理方法在審

專利信息
申請號: 201510416233.4 申請日: 2015-07-14
公開(公告)號: CN105076689A 公開(公告)日: 2015-11-25
發明(設計)人: 丁之恩;方潔;徐浩;任琪;李菁楠;楊松;周天駒 申請(專利權)人: 安徽農業大學
主分類號: A23K1/14 分類號: A23K1/14
代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 230036 *** 國省代碼: 安徽;34
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 菜籽 毒化 處理 方法
【權利要求書】:

1.一種菜籽粕無毒化處理方法,其特征在于,通過以下步驟實現:

A:微生物二步發酵

(1)取脫除油脂的普通菜籽粕,加入氮源與碳源,混合均勻后按固液比為55%~65%加入蒸餾水混合均勻得發酵料;

按黑曲霉與啤酒酵母為1:(1~3)進行接種,接種的菌種懸液濃度為105—108/mL,控制總接種量在8%~12%范圍;pH值5.5~7.5,溫度控制在28~35℃,有氧發酵24~48h;

發酵完成后,干燥、粉碎過60目篩,得到一步發酵粕;

以一步發酵粕為原料,按固液比為55%~65%加入適量蒸餾水混合均勻得二步發酵初始料胚;

以保加利亞乳桿菌與枯草芽孢桿菌為1~3:1~3比例進行接種,要求接種的菌種懸液濃度達到106—109/mL,控制總接種量為8%~12%;pH值5.5~7.5,28~35℃有氧發酵24~72h;

發酵完成后,干燥、粉碎過60目篩,得到二步發酵菜籽粕;

B、無毒菜籽粕制備:稱取一定量的上述發酵菜籽粕置于浸提瓶中,按固液比1:5~10加入濃度為60%~80%乙醇溶液,溫度保持在40~60℃,攪拌條件下醇洗0.5~2h,此后將醇洗液與干物質離心分離,取干物質經熱風干燥,得無毒菜籽粕。

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