[發明專利]新型聚葡萄糖材料在審
| 申請號： | 201510414167.7 | 申請日： | 2009-07-23 |
| 公開（公告）號： | CN104987432A | 公開（公告）日： | 2015-10-21 |
| 發明（設計）人： | B.F.斯滕格爾 | 申請（專利權）人： | 卡吉爾公司 |
| 主分類號： | C08B37/02 | 分類號： | C08B37/02;A23L1/308;A61K8/60 |
| 代理公司： | 中國專利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 段菊蘭;李炳愛 |
| 地址： | 美國明*** | 國省代碼： | 美國;US |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 新型 葡萄糖 材料 | ||
1.一種聚葡萄糖，其包含至少75％重量的具有5或更大的聚合度的糖分子，其特征在于，不可消化的纖維含量為至少80％重量，該聚葡萄糖包含至少70％重量的具有10或更大的聚合度的糖分子。
2.權利要求1的聚葡萄糖，其包含至少80％重量的具有5或更大的聚合度的糖分子，其特征在于，不可消化的纖維含量為至少80％重量。
3.權利要求1的聚葡萄糖，其包含至少80％重量的具有5或更大的聚合度的糖分子，其特征在于，不可消化的纖維含量為至少85％重量。
4.權利要求1的聚葡萄糖，其包含至少80％重量的具有5或更大的聚合度的糖分子，其特征在于，不可消化的纖維含量為至少90％重量。
5.權利要求1-4中任一項的聚葡萄糖，其特征在于其為無規交聯的支化葡聚糖聚合物，該葡聚糖聚合物主要具有β-1-6和β-1-4鍵，且其通過糖的單獨或在糖醇存在下的酸催化的縮合制成。
6.權利要求1-5中任一項的聚葡萄糖，其特征在于所述不可消化纖維在小腸中既不被消化也不被吸收。
7.權利要求6的聚葡萄糖，其特征在于其增加糞便產生、刺激結腸發酵、減少空腹膽固醇水平和/或減少的餐后血糖和/或胰島素水平。
8.權利要求1-5中任一項的聚葡萄糖，其特征在于該聚葡萄糖包含少于20％重量的具有1至4的聚合度的糖分子。
9.權利要求8的聚葡萄糖，其特征在于該聚葡萄糖包含少于15％重量的具有1至4的聚合度的糖分子。
10.權利要求8的聚葡萄糖，其特征在于該聚葡萄糖包含少于10％重量的具有1至4的聚合度的糖分子。
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