[發明專利]一種普洱茶渣中茶多酚提純分離方法在審
| 申請號： | 201510410910.1 | 申請日： | 2015-07-14 |
| 公開（公告）號： | CN105131048A | 公開（公告）日： | 2015-12-09 |
| 發明（設計）人： | 周宏林 | 申請（專利權）人： | 四川珍福堂商貿有限公司 |
| 主分類號： | C07G99/00 | 分類號： | C07G99/00;C07D311/62 |
| 代理公司： | 成都華風專利事務所(普通合伙) 51223 | 代理人： | 徐豐 |
| 地址： | 610000 四川省成都*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 普洱茶 渣中茶多酚 提純 分離 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種普洱茶渣中茶多酚提純分離方法，其特征在于包括以下步驟：
制備茶多酚粗提取液：
A1.晾曬：將普洱茶渣鋪平進行晾曬，晾曬厚度1~3cm，晾曬1~3天，晾曬溫度控制在20~24度；
A2.滅酶：將晾曬后茶渣進行蒸煮，蒸煮15~20min，溫度控制在90~95℃，抑制和滅活殘余酶；
A3.粗提：加入8~10倍茶渣重量的沸水，提取2~3次，每次55~60min，過濾，合并提取液，自然冷卻；
A4.超濾膜過濾：采用超濾膜對離心后的溶液進行過濾，自然冷卻；
制備茶多酚純品：
B1.溶解：將茶多酚粗提取液加入到氯化鈉溶液中，pH調節至7；
B2.離心：離心去除顆粒狀雜質；
B3.分離：采用聚酰胺作為吸附劑進行吸附層析，再用乙醇作為洗脫劑進行梯度洗脫；
B4.濃縮干燥：將洗脫液采用薄膜蒸發器濃縮，調節pH至7后，干燥即得。
2.根據權利要求1所述的一種普洱茶渣中茶多酚提純分離方法，其特征在于：步驟B2離心機工作時的轉速為5000~5400r/min。
3.根據權利要求1所述的一種普洱茶渣中茶多酚提純分離方法，其特征在于：步驟A4超濾膜過濾時，濾液的溫度為40±2℃。
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