[發(fā)明專利]用于生產(chǎn)薯片的新型前處理設(shè)備

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510405140.1
• 申請日: 2014-03-17
• 公開（公告）號: CN105077532A
• 公開（公告）日: 2015-11-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王麗
• 申請（專利權(quán)）人: 王麗
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02;A23N7/02;B26D7/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種用于生產(chǎn)薯片的新型前處理設(shè)備，其特征在于：包括對馬鈴薯進行清洗的清洗裝置，對清洗后的馬鈴薯進行去皮的去皮裝置，對去皮后的馬鈴薯進行切片的切片裝置；清洗裝置、去皮裝置、切片裝置之間分別設(shè)置有對馬鈴薯進行輸送的輸送裝置；去皮裝置包括用于盛裝待去皮馬鈴薯的去皮桶，去皮桶傾斜布置且繞桶深方向轉(zhuǎn)動固定在基座上，去皮桶的底部內(nèi)桶面為清潔球絲構(gòu)成，桶體底部設(shè)置的驅(qū)動機構(gòu)驅(qū)使去皮桶進行轉(zhuǎn)動；切片裝置包括對去皮后的馬鈴薯進行夾持的夾持機構(gòu)以及夾持機構(gòu)一端設(shè)置的對馬鈴薯進行切片的切片機構(gòu)，夾持機構(gòu)為左右對應布置的對馬鈴薯進行夾持的第一、二夾持件構(gòu)成，第一、二夾持件分別為列狀排布的弧形夾板構(gòu)成，弧形夾板分別呈立狀布置且構(gòu)成第一、二夾持件的弧形夾板的凹形面相向布置，弧形夾板分別固定在基座上且可沿第一、二夾持件間的間距方向進行浮動，夾持機構(gòu)的另一端設(shè)置有推送夾持機構(gòu)內(nèi)夾持的馬鈴薯向切片機構(gòu)一側(cè)進行移動的推送機構(gòu)。

2.如權(quán)利要求1所述的用于生產(chǎn)薯片的新型前處理設(shè)備，其特征在于：去皮桶內(nèi)設(shè)置有去皮球，去皮球的外表面為清潔球絲構(gòu)成，去皮球隨去皮桶的轉(zhuǎn)動而滾動，去皮桶下部的內(nèi)壁面上設(shè)置有凸起的凸條，凸條的長度方向與去皮桶的桶深方向一致，凸條沿去皮桶的周向均勻間隔設(shè)置。

3.如權(quán)利要求2所述的的用于生產(chǎn)薯片的新型前處理設(shè)備，其特征在于：去皮桶的桶壁為夾層結(jié)構(gòu)，夾層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的第一空腔與高壓水源相連通連接，去皮桶的內(nèi)壁上開設(shè)有出水孔，第一空腔通過出水孔與去皮桶桶腔相連通連接，出水孔在去皮桶內(nèi)壁面上清潔球絲布置的范圍內(nèi)均勻分布設(shè)置。