[發明專利]一種杯中含茶的保健涼茶及其生產方法

在審

• 申請號: 201510370673.0
• 申請日: 2015-06-30
• 公開（公告）號: CN104996659A
• 公開（公告）日: 2015-10-28
• 發明（設計）人: 謝大高;謝宏華;謝慧葉;覃心怡;閉燕妮
• 申請（專利權）人: 橫縣南方茶廠
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 張鋒

技術領域

本發明涉及保健茶領域，尤其涉及一種杯中含茶的保健涼茶及其生產方法。

背景技術

保健茶是指那些以自然無污染的有保健作用的中草藥為基料，強化某些營養成份，或根據中醫理論，加入某些既是食品又是藥品的天然食物，或經過安全性評價，具有滋補保健功能或特殊療效成分中草藥，經制作而成的成品。這里所說的保健茶強調要有茶的成份，與非茶之茶是另外一回事。保健茶中所加入的成份必須是國家規定的既是食品又是藥品的品種。保健茶作為飲料，它所面對的是各種不同年齡、性別、工作、體質的人群，其飲用量的多少是無法框定的。作為保健茶，人們可為解渴的需要，給人體補充水份，還應提供有用的營養物質，起到保健的作用。保健茶的劑型也是多種多樣的，首先是衛生、安全；其次是營養保健。因此，在保證安全衛生的前提下，必須對人體具有一定的保健功能。

自古以來我國就有用茶治病的記載，對茶的保健知識，最早可追溯到史前期，早在公元前200年的西漢初期，已把茶葉作為藥用。唐代以后，以茶配伍中藥有所發展，宋代有藥茶專著，近代保健茶更為普遍。對藥茶的研究和應用，我國有著悠久的歷史。

在古代醫書中記載的單味茶和含有茶的藥茶就有100多種，如《直至方論》的姜茶飲、《局方》的以川萼調散、《經驗百病良方》的午時茶、《醫學心悟》的治癇散等。值得—提的是著名醫學家王燾的《外治將要》在第三十一卷設有“袋荼新飲方”一節，詳細地記述了藥茶的制作、使用方法和主冶疾病。藥王孫思邈，編著了《千金要方》、《千金翼方》，書中載有藥茶方十首．如“浩噦逆竹茹蘆根茶”。到了宋代的藥茶又有了發展，如《太平圣惠方》，《圣濟總錄》中收載了許多民間的藥方。明代開始，保健茶的運用更加廣泛，由米棣等人編著的《普濟方》專辟藥茶一篇，收有藥茶八首，并詳細地介紹了適應癥和飲用方法；《永樂大典醫藥集》亦有五加代茶飲的記載；李時珍《本革綱目》中附錄藥茶方十余首，對藥茶的功用作了全面的論述。清代，藥茶方的著作日益增多，如張璐的《本草逢原》、趙學敏的《本草綱日抬遺》錄有藥茶多首，尤以沈金鰲的《天中茶》景為著名，迄今一直運用于臨床。

保健茶因富含茶葉營養成分、藥效成分，加以配佐原料特定成分相結合，又同現今國際上回歸大自然的思潮吻合，因而受到相當人群的歡迎。保健茶的研制，隨著社會的發展，科技的進步，不斷提高，各種保健茶如雨后春筍般涌現。縱觀目前保健茶制造，不少都停留在照搬古方，或以某一茶類為原料，簡單用藥拼成，缺乏科學實驗、檢測分析，致使保健茶的聲譽受到影響。

目前，國內生產的保健茶產品已有數百種，有幾百個生產廠家，保健茶產品繁多；根據統計近年來我國開發的保健茶有350多種，歷史遺留下來有1000多種。對預防動脈硬化、調節人體新陳代謝、降低血壓血脂、保護肝臟、促進發育，抗老防衰、益智健腦，健美減肥、預防三高、明目增視等有特殊的保健效果。特別對當今時代人們用心，用腦過度，過度疲勞，體力透支等出現亞健康狀態有一定的保健作用。例如：絞股藍茶主要成分為絞股藍皂苷、黃酮類、多糖類、氨基酸、維生素等化學成分和生理活性物質，而且還含有豐富的微量元素，特別是鉀和鈣含量甚高，在對高血脂、高血壓、保護肝臟方面，絞股藍奇特的功能中起著不可忽視的作用。

隨著現代科學技術的進步和醫學科學的發展，我國近20?-?30年來，在茶學、醫學、藥學、衛生、食品以及輕工等方面投入了大量人力、物力和財力，進行了大量的研究工作，證實了茶葉與中草藥對人體健康的積極作用，很有成效，尤其是歐美和日本等發達國家對中國茶葉和中草藥的營養成份和藥效成份進行了一系列研究，對開發保健茶提供了理論依據。市場的需求促進了保健茶產業的迅速發展，保健茶已成為我國一個有一定影響的產業。

隨著人們的生活水平的不斷提高，對日常生活用品的使用要求也越來越高，快捷、方便、衛生是人們的普遍要求，紙制或塑料制成的一次性口杯的使用頻率越來越高。目前市場上一次性口杯作為茶杯使用時，通常用手將茶葉放入杯中，既不衛生又不方便，引用時還容易將茶葉喝入口中，降低飲茶質量，同時現在的保健茶添加了太多的化學成分，不適合長期飲用。

發明內容

基于目前存在上述存在的問題，本發明提供了一種杯中含茶的保健涼茶及其生產方法。沖水泡茶飲茶時既可防止茶葉上浮,又可以起到過濾,清洗茶葉的作用,提高飲茶質量,包裝時茶葉已事先放入茶杯的過濾層內,不要在泡茶時用手抓取,使用衛生方便。本發明的保健茶具有毒副作用小、不產生耐藥性，經常適量飲用可以促進血液循環與新陳代謝、減緩疲勞、清心寧神、疏風明目。

本發明是采用以下技術方案實現的：