[發(fā)明專利]一種中藥組合物及其在制備羊棲菜蓮子營(yíng)養(yǎng)酒中的應(yīng)用有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201510368801.8 | 申請(qǐng)日: | 2015-06-26 |
| 公開(公告)號(hào): | CN104971295B | 公開(公告)日: | 2018-10-30 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 范錚;張國(guó)亮;秦磊 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 浙江工業(yè)大學(xué) |
| 主分類號(hào): | A61K36/9064 | 分類號(hào): | A61K36/9064;A61P7/02;A61P9/10;A61P9/12;A61P9/00;A61P25/28;A61P37/04;C12G3/02;C12G3/04;C12R1/845;A61K31/4965;A61K35/616;A61K35/618 |
| 代理公司: | 杭州天正專利事務(wù)所有限公司 33201 | 代理人: | 黃美娟;李世玉 |
| 地址: | 310014 浙*** | 國(guó)省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 中藥 組合 及其 制備 羊棲菜 蓮子 營(yíng)養(yǎng) 中的 應(yīng)用 | ||
1.一種具有改善神經(jīng)衰弱、高血壓、眩暈或耳鳴功能的中藥組合物,其特征在于所述中藥組合物由如下重量配比的原料組成:羊棲菜10份、海參3~8份、牡蠣2~8份、蓮子6~20份、地黃8~18份、枸杞子4~9份、當(dāng)歸3~8份、甘草3~8份、丹參3~8份、杜仲4~6份、川芎嗪4~8份、桂皮1~3份、老姜2~4份和白豆蔻2~4份。
2.如權(quán)利要求1所述中藥組合物,其特征在于所述中藥組合物由如下重量配比的原料組成:羊棲菜10份、海參4~5份、牡蠣3~5份、蓮子10~12份、地黃10~12份、枸杞子4~6份、當(dāng)歸3~5份、甘草4~6份、丹參3~4份、杜仲4~5份、川芎嗪6~8份、桂皮1~2份、老姜3~4份和白豆蔻2~3份。
3.一種權(quán)利要求1所述中藥組合物在制備具有改善神經(jīng)衰弱、高血壓、眩暈或耳鳴功能的羊棲菜蓮子營(yíng)養(yǎng)酒中的應(yīng)用。
4.如權(quán)利要求3所述的應(yīng)用,其特征在于羊棲菜蓮子營(yíng)養(yǎng)酒的制備方法為:(1)將配方量的中藥組合物用白酒浸泡7-10天,過濾,獲得浸泡酒液和濾渣;(2)將步驟(1)獲得的濾渣與黃酒酒糟混勻后作為發(fā)酵基質(zhì),接入果膠酶和纖維素酶,攪拌混勻,50℃保持12h后冷卻至室溫,再接入根霉、麥曲和酒母,50℃保持50天,上甑蒸餾,得蒸餾酒液;所述濾渣與黃酒酒糟重量比為1:5~10;所述果膠酶質(zhì)量加入量以發(fā)酵基質(zhì)重量計(jì)為1~1.5%,所述纖維素酶質(zhì)量加入量以發(fā)酵基質(zhì)重量計(jì)為1~2%,所述根霉質(zhì)量加入量以發(fā)酵基質(zhì)重量計(jì)為0.8~1.5%、所述麥曲質(zhì)量加入量以發(fā)酵基質(zhì)重量計(jì)為1.0~2.5%、所述酒母質(zhì)量加入量以發(fā)酵基質(zhì)重量計(jì)為2~4%;(3)將步驟(2)獲得的蒸餾酒液與步驟(1)獲得的浸泡酒液混合后過濾,取濾液即得到羊棲菜蓮子營(yíng)養(yǎng)酒。
5.如權(quán)利要求4所述的應(yīng)用,其特征在于步驟(1)中白酒浸泡方法為:先將中藥組合物用白酒進(jìn)行第一次浸泡,第一次浸泡時(shí)間為7天,過濾,獲得第一次濾液和第一次濾渣,然后再向第一次濾渣中加入白酒進(jìn)行第二次浸泡,第二次浸泡時(shí)間為3天,過濾,獲得第二次濾液和第二次濾渣,合并第一次濾液和第二次濾液即為浸泡酒液;第一次浸泡所用白酒體積用量以中藥組合物重量計(jì)為5ml/g,第二次浸泡所用白酒體積用量以中藥組合物重量計(jì)為5ml/g,所述白酒為糟燒。
6.如權(quán)利要求4所述的應(yīng)用,其特征在于步驟(1)中白酒為53°糟燒。
7.如權(quán)利要求4所述的應(yīng)用,其特征在于步驟(2)中所述濾渣與黃酒酒糟重量比為1:8,所述黃酒酒糟為糟燒一次蒸餾后的熟酒糟。
8.如權(quán)利要求4所述的應(yīng)用,其特征在于步驟(2)中所述果膠酶質(zhì)量加入量以發(fā)酵基質(zhì)重量計(jì)為1%,所述纖維素酶質(zhì)量加入量以發(fā)酵基質(zhì)重量計(jì)為1.5%。
9.如權(quán)利要求4所述的應(yīng)用,其特征在于步驟(2)中所述根霉質(zhì)量加入量以發(fā)酵基質(zhì)重量計(jì)為0.8%、所述麥曲質(zhì)量加入量以發(fā)酵基質(zhì)重量計(jì)為1.8%、所述酒母質(zhì)量加入量以發(fā)酵基質(zhì)重量計(jì)為3.0%。
10.如權(quán)利要求4所述的應(yīng)用,其特征在于步驟(3)中過濾是將蒸餾酒液與浸泡酒液混合后,采用0.45μm微孔有機(jī)微濾膜進(jìn)行真空抽濾,濾液即為羊棲菜蓮子營(yíng)養(yǎng)酒。
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