[發明專利]一種杏鮑菇的栽培基質及杏鮑菇的栽培方法

在審

• 申請號: 201510366848.0
• 申請日: 2015-06-26
• 公開（公告）號: CN104987151A
• 公開（公告）日: 2015-10-21
• 發明（設計）人: 何金霞
• 申請（專利權）人: 何金霞
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00;A01G1/04
• 代理公司: 北京中譽威圣知識產權代理有限公司 11279
• 代理人: 王正茂

1.一種杏鮑菇的栽培基質，其特征在于，該基質原料按重量百分數計包括以下組份：茶籽殼10％～20％、蓮子殼10％～20％、榛子殼10％～15％、火麻殼10％～15％、棉籽殼15％～40％、麥麩7％～10％、小麥粉3％～5％、高粱粉3％～6％、黃豆粉2％～3％、茶麩4％～6％、火麻麩3％～5％，牛骨粉1％～2％、石灰粉3％～4％、糖1％～2％。

2.根據權利要求1所述的杏鮑菇的栽培基質，其特征在于，該基質原料按重量百分數計包括以下組份：茶籽殼13％、蓮子殼11％、榛子殼10％、火麻殼11％、棉籽殼24％、麥麩7％、小麥粉4％、高粱粉4％、黃豆粉2％、茶麩4％、火麻麩4％，牛骨粉2％、石灰粉3％、糖1％。

3.根據權利要求1所述的杏鮑菇的栽培基質，其特征在于，所述的糖是紅糖。

4.一種利用如權利要求1所述栽培基質的杏鮑菇栽培方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)配料和發酵：將茶籽殼、蓮子殼、榛子殼、火麻殼、棉籽殼粉粹，加水攪拌，然后堆堆發酵1～3天，每天翻堆；將麥麩、小麥粉、高粱粉、黃豆粉、茶麩、火麻麩、牛骨粉、石灰粉、糖加水混合均勻，然后將全部物料混合后，再發酵1～2天；

(2)裝袋、滅菌和接種；

(3)發菌管理：將接種后的菌棒放入黑暗環境的培養室中培養，室內溫度控制在25℃～26℃，經常通風換氣，保持空氣新鮮，濕度不能超過70％；

(4)出菇管理：待菌棒發滿菌后脫袋，將菌棒合圍堆砌，中間呈中空狀，并填入營養土，往泥土上放置菌棒，在營養泥中插入滴水管，然后進行催蕾，催蕾過程中溫差在8～10℃，濕度為80～90％；

(5)采收。

5.根據權利要求4所述的杏鮑菇的栽培方法，其特征在于，所述步驟(4)中的營養土按重量百分計包括：石灰1～5％、椰糠1～5％、甘蔗渣10～30％、顆粒肥土30～50％、菌糠30～50％。

6.根據權利要求4所述的杏鮑菇的栽培方法，其特征在于，所述步驟(4)的出菇管理過程中，給菌棒注入營養液，所述營養液按重量百分數計包括：1～5％紅糖、1～10％土豆煮水、1～5％石灰、0.01～0.1％硫酸鎂、0.01～0.1％磷酸二氫鉀，余量為水。

7.根據權利要求6所述的杏鮑菇的栽培方法，其特征在于，所述的土豆煮水為將100g土豆切片加入1000g水經煮沸后過濾所得。

8.根據權利要求4所述的杏鮑菇的栽培方法，其特征在于，所述步驟(5)的采收，每潮采收后停水3～4天，然后向泥柱中部的滴水管注入營養液進行第二次出菇管理，依此直到出菇很少時為止。