[發明專利]一種具有調節血脂功效的鮑參復合液在審
| 申請號： | 201510349744.9 | 申請日： | 2015-06-23 |
| 公開（公告）號： | CN105011155A | 公開（公告）日： | 2015-11-04 |
| 發明（設計）人： | 徐倫超 | 申請（專利權）人： | 青島浩大海洋保健食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/30 | 分類號： | A23L1/30;A23L1/325;A23L1/333;A23L1/03;A61K36/899;A61P3/06 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266000 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 具有 調節 血脂 功效 復合 | ||
1.一種具有調節血脂功效的鮑參復合液，其特征在于通過以下步驟制備：
(1)鮑魚、海參預處理：采用無污染、發育正常、健康的鮑魚、海參，用清潔、流動的水去掉泥沙及其附著物，用組織搗碎機粉碎；
(2)酶解：將鮑魚、海參按海參30～40份、鮑魚15～20份比例混合，加入質5倍質量比的純凈水，加入質量百分比3～5％的中性蛋白酶，混合均勻，50～60℃條件下酶解2～3h；
(3)滅活：酶解后加熱煮沸，維持15～20min將酶滅活，得鮑參酶解液；
(4)中草藥預處理：將中草藥原料按枸杞15～18份、黃柏10～14份、甜葉菊8～10份、甘草8～10份、山楂6～10份、白術4～8份、玉米須5～8份、杜仲4～6份、決明子4～6份、當歸4～6份、桑椹3～5份、麥飯石2～3份比例混合，粉碎后過200目篩；
(5)中草藥浸提：加入中草藥質量比5倍的純凈水，加熱蒸煮30～60min；
(6)過濾：過濾，得中草藥浸提液；
(7)混合：將鮑參酶解液和中草藥浸提液混合；
(8)離心：3000r/min離心15～20min，除去沉淀物，得到澄清鮑參復合液；
(9)調配：用檸檬酸調整pH至4.0～4.5；
(10)離心：4500r/min離心15～20min，除去沉淀物；
(11)灌裝、滅殺菌：采用自動灌裝機灌裝并封口，將其在0.2Mpa、121℃條件下滅菌30min，得鮑參復合液。
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