[發明專利]一種有助于益生菌在宿主體內定植和增殖的膳食組合物及其應用在審
| 申請號: | 201510341016.3 | 申請日: | 2015-06-18 |
| 公開(公告)號: | CN104872677A | 公開(公告)日: | 2015-09-02 |
| 發明(設計)人: | 馬慧軍 | 申請(專利權)人: | 馬慧軍 |
| 主分類號: | A23L1/29 | 分類號: | A23L1/29;A23L1/30;A23L1/308;A23L1/305 |
| 代理公司: | 北京北新智誠知識產權代理有限公司 11100 | 代理人: | 王淳 |
| 地址: | 100166 北京市豐臺*** | 國省代碼: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 有助于 益生菌 宿主 體內 定植 增殖 膳食 組合 及其 應用 | ||
1.一種有助于益生菌在宿主體內定植和增殖的膳食組合物,其特征在于,由以下重量分數的原料制備而成,益生菌為0.05%~2%,可溶性膳食纖維50%~70%,生物活性肽28%~49.95%。
2.如權利要求1所述的膳食組合物,其特征在于,所述益生菌選自嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌、糞鏈球菌、乳球菌、嗜熱鏈球菌中的兩種或多種。
3.如權利要求1所述的膳食組合物,其特征在于,所述可溶性膳食纖維為植物多糖類纖維素。
4.如權利要求3所述的膳食組合物,其特征在于,所述植物多糖類纖維素選自多聚果糖、桑葚多糖、枸杞多糖、黑木耳多糖、山藥多糖、薏苡仁多糖中的兩種或多種。
5.如權利要求1所述的膳食組合物,其特征在于,所述生物活性肽選自大豆多肽、乳蛋白活性肽、麥胚活性肽、玉米蛋白肽、骨膠原肽或海洋生物膠原肽。
6.如權利要求1所述的膳食組合物,其特征在于,所述宿主為人。
7.一種如權利要求1-6任一項所述的膳食組合物作為輔助治療代謝綜合征的食品的應用。
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