[發(fā)明專利]莼菜精華水

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510340907.7
• 申請日: 2015-06-17
• 公開（公告）號: CN104958205A
• 公開（公告）日: 2015-10-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 潘慧中;何正有;雷波澤;屠銀芳
• 申請（專利權(quán)）人: 石柱土家族自治縣潘婆婆莼菜科技發(fā)展有限公司
• 主分類號: A61K8/97
• 分類號: A61K8/97;A61Q19/00;A61Q19/08;A61Q19/02
• 代理公司: 重慶市前沿專利事務(wù)所(普通合伙) 50211
• 代理人: 譚春艷

1.一種莼菜精華水，其特征在于：包括莼菜水提取液。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述莼菜精華水，其特征在于：包括重量份數(shù)的以下組分：

莼菜水提取液10-40份，甘油1.5-3份，0.05％(w/w)透明質(zhì)酸0.01-0.1份，煙酰胺0.05-1份，0.1％(w/w)尿囊素0.05-0.5份，EDTA0.05-0.5份，極馬Ⅱ0.05-1份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述莼菜精華水，其特征在于：包括重量份數(shù)的以下組分：

莼菜水提取液10-40份，甘油1.5-3份，0.05％(w/w)透明質(zhì)酸0.01-0.1份，2％(w/w)丙二醇1-5份，0.1％(w/w)尿囊素0.05-0.5份，EDTA0.05-0.5份，霍霍巴油0.1-0.4份，0.05％(w/w)黃原膠0.02-0.1份，極馬Ⅱ0.05-1份。

4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述莼菜精華水，其特征在于：所述莼菜水提取液為將莼菜干粉或新鮮粉碎的莼菜用水提取，經(jīng)離心，脫色、去鞣質(zhì)等雜質(zhì)，然后濃縮得到。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述莼菜精華水，其特征在于：所述莼菜干粉的制備為：

(a)、淋洗：采集新鮮莼菜，清水淋洗，清洗過程中不破壞外層凝膠層；

(b)、均漿：將清洗后的莼菜與水混合，高速旋轉(zhuǎn)制成混懸漿液；

(c)、噴霧干燥：上述混懸漿液壓入離心噴霧干燥機中在80-110℃進行干燥，制備成莼菜干粉。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述莼菜精華水，其特征在于：步驟(a)中，新鮮莼菜包括嫩葉、老葉和莖。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述莼菜精華水，其特征在于：莼菜水提取液的具體制備工藝為：

(1)、提取：將莼菜干粉加入純水中，加熱至50-90℃，攪拌提取；

(2).離心：將上述提取液進行離心，收集濾液，沉淀物再按照步驟(1)進行重復(fù)提取，然后離心，合并濾液；

(3)、脫色：在濾液中加入預(yù)處理好的聚酰胺填料，靜態(tài)吸附，然后依次用紗布、濾紙、濾膜過濾，過濾液濃縮即得莼菜水提取液。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述莼菜精華水，其特征在于：步驟(3)中，聚酰胺填料與濾液的體積比為1-5:1，紗布為200目紗布，濾膜為5μm濾膜，過濾液濃縮至莼菜干粉重量的20-60倍即得到莼菜水提取液。