[發(fā)明專利]一株腸膜明串珠菌及其在低溫青貯中的應(yīng)用有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510340177.0 | 申請日： | 2015-06-18 |
| 公開（公告）號： | CN104894031B | 公開（公告）日： | 2017-09-26 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 焦湞;陳駿;張淼;施環(huán)宇;候振;楊媚;李書博;談重芳;王雁萍 | 申請（專利權(quán)）人： | 鄭州大學(xué) |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;A23K30/18;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京紀(jì)凱知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11245 | 代理人： | 關(guān)暢,張立娜 |
| 地址： | 450052 河南省鄭州市大學(xué)路*** | 國省代碼： | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一株腸膜明 串珠 及其 低溫 青貯 中的 應(yīng)用 | ||
1.腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）QH1-605，其在中國典型培養(yǎng)物保藏中心的保藏編號為CCTCC NO：M 2015254。
2.一種菌劑，其特征在于：所述菌劑的活性成分為權(quán)利要求1所述的腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）QH1-605。
3.一種青貯飼料添加劑，其特征在于：所述青貯飼料添加劑的活性成分為權(quán)利要求1所述的腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）QH1-605。
4.一種青貯飼料，其特征在于：所述青貯飼料中含有權(quán)利要求3所述的青貯飼料添加劑。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的青貯飼料，其特征在于：所述青貯飼料是按照包括如下步驟的方法制備得到的：
將青貯原料與權(quán)利要求1所述的腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）QH1-605混合，進(jìn)行固體厭氧發(fā)酵，收集所有發(fā)酵產(chǎn)物，得到所述青貯飼料；
所述青貯原料具體為燕麥全株；
所述燕麥全株和所述腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）QH1-605的配比為100g：105cfu；
所述發(fā)酵為低溫發(fā)酵；所述低溫為5℃；
所述發(fā)酵的時間為30天。
6.權(quán)利要求1所述的腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）QH1-605或權(quán)利要求2所述的菌劑在如下任一中的應(yīng)用：
（a1）制備細(xì)菌抑制劑；
（a2）制備權(quán)利要求3所述的青貯飼料添加劑；
（a3）制備權(quán)利要求4所述的青貯飼料；
在所述（a1）中，所述細(xì)菌具體為藤黃微球菌或沙門氏菌。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的應(yīng)用，其特征在于：所述腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）QH1-605或所述菌劑對所述細(xì)菌的抑制為30℃條件下的抑制。
8.權(quán)利要求3所述的青貯飼料添加劑在制備權(quán)利要求4或5所述的青貯飼料中的應(yīng)用。
9.制備權(quán)利要求4所述青貯飼料的方法，包括：將青貯原料與權(quán)利要求1所述的腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）QH1-605混合，進(jìn)行固體厭氧發(fā)酵，收集所有發(fā)酵產(chǎn)物，得到所述青貯飼料；
所述青貯原料具體為燕麥全株；
所述燕麥全株和所述腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）QH1-605的配比為100g：105cfu；
所述發(fā)酵為低溫發(fā)酵；所述低溫為5℃；
所述發(fā)酵的時間為30天。
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