[發明專利]一種烤馬鈴薯食品的制作工藝在審
| 申請號： | 201510313850.1 | 申請日： | 2015-06-06 |
| 公開（公告）號： | CN105029306A | 公開（公告）日： | 2015-11-11 |
| 發明（設計）人： | 趙云田 | 申請（專利權）人： | 趙云田 |
| 主分類號： | A23L1/217 | 分類號： | A23L1/217;A23L1/10;A23L1/214;A23L1/237;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 276400 *** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 馬鈴薯 食品 制作 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種烤馬鈴薯食品的加工工藝。其特征在于，該發明工藝烤制的馬鈴薯食品，用做一日三餐主食。開創了一個新產品、新工藝、食品加工業新格局。
2.根據權力要求1、所述；其特征在于。該烤馬鈴薯的加工工藝，應用于食品加工業，可生產衛生，方便食用，可做主食、食品的烤馬鈴薯制品。
3.根據權利要求1、所述；其特征在于。該烤馬鈴薯制品二次加溫烘烤，添加谷類、含油脂類、紅薯、山藥等糧食作物。通過烘烤加工，使該馬鈴薯制品更加香甜、美味、可口。
4.根據權力要求1、所述；其特征在于。該烤馬鈴薯制品，添加少量食鹽，攪拌、壓模、脫模后，烘烤制成的食品。
5.根據權利要求1、所述；其特征在于。以馬鈴薯為主料，添加谷物糧食混合攪拌加工壓模、脫模，進行烘烤的食品制品。
6.根據權利要求1、所述；其特征在于。以馬鈴薯為主料，添加少量地瓜、山藥糧食作物，攪拌、壓模、脫模進行烘烤的食品。
7.根據權利要求1，所述；其特征在于。以馬鈴薯為主料，添加含油脂糧食作物，進行攪拌、壓模、脫模后烘烤的食品。
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