[發(fā)明專利]一種從甜茶中提取甜茶甙的方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510298972.8 | 申請日： | 2015-06-04 |
| 公開（公告）號： | CN104926892A | 公開（公告）日： | 2015-09-23 |
| 發(fā)明（設計）人： | 莫祺紅;盧潔;盧春花 | 申請（專利權(quán)）人： | 廣西大學 |
| 主分類號： | C07H15/256 | 分類號： | C07H15/256;C07H1/08 |
| 代理公司： | 廣西南寧公平專利事務所有限責任公司 45104 | 代理人： | 翁建華 |
| 地址： | 530004 廣西壯族*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 甜茶中 提取 甜茶甙 方法 | ||
1.一種從甜茶中提取甜茶甙的方法，其特征在于，包括以下工藝步驟：
(1)、甜茶干葉粉碎；
(2)、超聲波破碎預處理：步驟(1)所得甜茶葉粉末用蒸餾水浸潤，然后置于超聲波細胞粉碎機中進行破碎；
(3)、步驟(2)所得甜茶葉粉末與水按質(zhì)量比1∶15浸提；
(4)、抽濾，收集濾液；
(5)、所得濾液在pH＝10、溫度60℃下絮凝，絮凝劑為FeSO4；
(6)、用大孔吸附樹脂洗脫，洗脫劑為蒸餾水，收集流出液；
(7)、把流出液濃縮；
(8)、步驟(7)所得濃縮液加入甲醇，低溫結(jié)晶；再離心分離，回收甲醇；
(9)、離心分離后的固體物質(zhì)在45℃～50℃真空干燥至衡重，即得所述甜茶甙。
2.如權(quán)利要求1所述的從甜茶中提取甜茶甙的方法，其特征在于，所述步驟(2)用超聲波細胞粉碎機共破碎三次，每次破碎時間3s后間歇3s，超聲波細胞粉碎機的功率為400W。
3.如權(quán)利要求1所述的從甜茶中提取甜茶甙的方法，其特征在于，所述步驟(3)的浸提為在65～85℃恒溫浸提。
4.如權(quán)利要求1所述的從甜茶中提取甜茶甙的方法，其特征在于，所述步驟(5)的絮凝時間為10min。
5.如權(quán)利要求1所述的從甜茶中提取甜茶甙的方法，其特征在于，所述步驟(6)的大孔吸附樹脂為D-102型。
6.如權(quán)利要求1所述的從甜茶中提取甜茶甙的方法，其特征在于，所述步驟(7)的濃縮為加熱濃縮，控制最高溫度為60℃。
7.如權(quán)利要求1所述的從甜茶中提取甜茶甙的方法，其特征在于，所述步驟(8)的低溫結(jié)晶溫度為5℃，冷凍半小時以上；離心分離時間為10min，離心轉(zhuǎn)速為4000轉(zhuǎn)/min。
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