[發明專利]玉米胚芽壓榨工藝在審
| 申請號: | 201510289112.8 | 申請日: | 2015-05-30 |
| 公開(公告)號: | CN104845733A | 公開(公告)日: | 2015-08-19 |
| 發明(設計)人: | 田正國 | 申請(專利權)人: | 益海(昌吉)糧油工業有限公司 |
| 主分類號: | C11B1/06 | 分類號: | C11B1/06 |
| 代理公司: | 寧波江東全方專利商標事務所(普通合伙) 33242 | 代理人: | 劉永斌;詹曉東 |
| 地址: | 831100 新疆維吾爾自治區昌*** | 國省代碼: | 新疆;65 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 玉米 胚芽 壓榨 工藝 | ||
1.一種玉米胚芽壓榨工藝,其特征在于:包括以下步驟:
(1)脫胚:將選擇好的玉米粒放入含有二氧化硫溶液的浸泡桶浸泡40-60小時,浸泡完后放入到破碎機內破碎,破碎后放入到胚芽分離槽,向胚芽分離槽內注入水,因為密度的不同,這樣胚芽就會漂浮到水面上,從而將胚芽取出,并將胚芽立即干燥脫水;
(2)預榨處理:將胚芽篩分或者風選的方式去粉,從而以保證胚芽的純度,隨后將胚芽放入到軟化裝置內,通過軟化裝置使胚芽的含水量為12%~13%,在經過輥筒軋機軋成0.3mm~0.4mm的薄片,再將其進行蒸炒使其含水量為6%~8%;
(3)浸出:先要篩選出胚芽中的粉末,并將其放入到浸出器內,并且浸出器運轉周期通過變頻調節到110~130min,再通過過濾裝置將浸出的油過濾,濾除殘渣。
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