[發明專利]一種掩蓋中藥顆粒腥味的方法

在審

• 申請號: 201510241279.7
• 申請日: 2015-05-13
• 公開（公告）號: CN104906046A
• 公開（公告）日: 2015-09-16
• 發明（設計）人: 吳飛;馮怡;洪燕龍;王優杰;林曉;胡佳亮
• 申請（專利權）人: 上海中醫藥大學
• 主分類號: A61K9/16
• 分類號: A61K9/16;A61K47/48;A61K47/46;A61K47/22;A61K47/26;A61K47/18;A61K36/899;A61K36/808;A61K36/8984;A61P11/00;A61P11/14;A61P11/06;A61P15/14
• 代理公司: 上海浦一知識產權代理有限公司 31211
• 代理人: 王函

1.一種掩蓋中藥顆粒腥味的方法，其特征在于：包括如下步驟：用于包合的輔料將腥味生藥粉或提取物包合，加入甜味劑和香精兩大類矯味劑，混合均勻，干燥，制粒成型。

2.如權利要求1所述的掩蓋中藥顆粒腥味的方法，其特征在于：所述腥味生藥粉或提取物來源于動物類生藥、植物類生藥和動植物混合生藥。

3.如權利要求1所述的掩蓋中藥顆粒腥味的方法，其特征在于：所述用于包合的輔料選自α-環糊精、β-環糊精、γ-環糊精、甲基β-環糊精、乙基β-環糊精、羥乙基β-環糊精、羥丙基β-環糊精、6-羧甲基β-環糊精中的一種或多種；所述腥味生藥粉或提取物以輔料包合的方法包括研磨、冷凍干燥、噴霧干燥和流化床干燥。

4.如權利要求3所述的掩蓋中藥顆粒腥味的方法，其特征在于：所述用于包合的輔料的總質量占所述腥味來源生藥粉或提取物總質量的0.1—10倍。

5.如權利要求1所述的掩蓋中藥顆粒腥味的方法，其特征在于：所述甜味劑和香精是在顆粒劑中應用廣泛的藥用輔料和食品添加劑；所述甜味劑選自糖精鈉、三氯蔗糖、阿司帕坦、紐甜、安賽蜜、甜菊素中的一種或多種；所述香精包括水溶性香精和水油兩性香精，香精的形式包括液體和固體粉末，所述香精選自檸檬香型香精、金桔香型香精、薄荷香型香精、姜香型香精、桔子香型香精、西柚香型香精、紅棗香型香精中的一種或多種。

6.如權利要求5所述的掩蓋中藥顆粒腥味的方法，其特征在于：所述甜味劑和香精兩類成分需共同使用；同一類成分的加入無先后順序，即同時加入；不同類矯味劑之間，甜味劑先加入，所述甜味劑以固體粉末或水溶液的形式加入，甜味劑所加入的制劑工藝環節包括提取、濃縮、包合、混合、干燥、制粒；香精后加入，所述香精以水或乙醇溶液的形式加入，香精的加入環節包括包合、混合、干燥、制粒。

7.如權利要求5所述的掩蓋中藥顆粒腥味的方法，其特征在于：所加甜味劑的總質量占顆粒總質量的0.5％-5％；所加入液體香精的總體積占顆粒總質量的0.5％-5％，所加入固體粉末香精的總質量占顆粒總質量的0.1％-1％。

8.如權利要求1所述的掩蓋中藥顆粒腥味的方法，其特征在于：所述腥味生藥粉或提取物的包合物與甜味劑和香精的混合方法包括研磨法、篩析法、攪拌法、冷凍干燥、噴霧干燥和流化床干燥；所述干燥和制粒方法包括真空干燥、冷凍干燥、噴霧干燥、流化床干燥、干法制粒、濕法制粒。

9.如權利要求1所述的掩蓋中藥顆粒腥味的方法，其特征在于：所述腥味生藥粉或提取物選自以下一種或多種中藥粉末或提取物：全蝎、土鱉蟲、蘄蛇、地龍、水蛭、蜈蚣、斑蝥、昆布、羚羊角、水牛角、鹿角、穿山甲、龜甲、鱉甲、牡蠣、徐長卿、螞蟻、僵蠶、海螵蛸、紫河車、雞內金、阿膠、鹿角膠、鹿角霜、鱉甲膠、龜甲膠、鹿茸、冬蟲夏草、蛇膽、牛黃、熊膽、牛膽、麝香、羊膽、人工麝香、人工牛黃、人工熊膽、魚腥草。