[發(fā)明專利]一種富硒食用菌的液體培養(yǎng)基及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510236114.0 | 申請日： | 2015-05-11 |
| 公開（公告）號： | CN104892097A | 公開（公告）日： | 2015-09-09 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 蔡軍峰 | 申請（專利權(quán)）人： | 蘇州葛家塢生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C05G3/00 | 分類號： | C05G3/00 |
| 代理公司： | 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11246 | 代理人： | 連平 |
| 地址： | 215000 江蘇省蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 食用菌 液體 培養(yǎng)基 及其 制備 方法 | ||
1.一種富硒食用菌的液體培養(yǎng)基，其特征在于，每1L培養(yǎng)基包括：
硫酸鎂3.5g，氮源22g，
碳源28g，磷酸二氫鉀2.0g，
磷酸氫鈉3.5g，維生素B10.5g，
黃芪3g，硒蛋氨酸0.08g，
麥芽硒0.05g，膨脹珍珠巖2.5g。
2.如權(quán)利要求1所述的一種富硒食用菌的液體培養(yǎng)基，其特征在于：所述氮源為瓊脂、蝦下腳料、油菜殼、黃豆餅粉的混合物。
3.如權(quán)利要求1所述的一種富硒食用菌的液體培養(yǎng)基，其特征在于：所述碳源為葡萄糖、玉米粉、淀粉的混合物。
4.如權(quán)利要求1所述的一種富硒食用菌的液體培養(yǎng)基，其特征在于：所述膨脹珍珠巖的粒徑大小為50-80nm，其含水量為5-8％。
5.如權(quán)利要求1至4任一所述的一種富硒食用菌的液體培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：
(1)將氮源中的土豆去皮、切成絲，加入1L水，加入氮源中的蝦下腳料、油菜殼、黃豆餅粉和黃芪，煮沸后繼續(xù)煮15-20min，冷卻至室溫，由6-8層紗布過濾，得到濾液，加入瓊脂，用文火加熱并攪拌直至瓊脂溶解，得到混合液；
(2)向步驟(1)得到的混合液中加入碳源、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、磷酸氫鈉、維生素B1、麥芽硒、硒蛋氨酸，繼續(xù)文火煮20-30min，加入膨脹珍珠巖，攪拌，得到富硒食用菌的液體培養(yǎng)基。
6.如權(quán)利要求5所述的一種富硒食用菌的液體培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于：步驟(1)中，所述煮沸后繼續(xù)煮20min。
7.如權(quán)利要求5所述的一種富硒食用菌的液體培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于：步驟(2)中，所述文火煮的時間為28min。
8.如權(quán)利要求5所述的一種富硒食用菌的液體培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于：所得液體培養(yǎng)基的pH為10-11。
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