[發(fā)明專利]一種雙孢蘑菇栽培基料的發(fā)酵方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201510225560.1 | 申請(qǐng)日： | 2015-05-06 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN104829279B | 公開（公告）日： | 2017-11-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 通占元;李冬梅 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 河北省經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)指導(dǎo)站 |
| 主分類號(hào)： | C05F17/00 | 分類號(hào)： | C05F17/00 |
| 代理公司： | 石家莊國為知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所13120 | 代理人： | 夏素霞 |
| 地址： | 050000 河*** | 國省代碼： | 河北;13 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 蘑菇 栽培 發(fā)酵 方法 | ||
1.一種雙孢蘑菇栽培基料的發(fā)酵方法，其特征在于具有以下操作步驟：
一，基料粉碎預(yù)濕：將基料粉碎并用生石灰水噴淋，保濕1-2天后再加水拌勻；
二，基料前期發(fā)酵：將基料建成發(fā)酵料堆（2），將通風(fēng)管（3）一端伸進(jìn)發(fā)酵料堆（2），另一端連接吹風(fēng)機(jī)（4）；將多個(gè)設(shè)有塑料棚膜（6）的拱架棚（5）拼合成一個(gè)整體拱棚，罩在發(fā)酵料堆（2）上，用棚被（1）罩住整體拱棚，吹風(fēng)機(jī)（4）朝發(fā)酵料堆（2）內(nèi)部通風(fēng)，白天掀掉棚被（1）利用陽光增溫，夜間用棚被（1）保溫，發(fā)酵結(jié)束，移開各拱架棚（5）拔出通風(fēng)管（3），將發(fā)酵料堆（2）翻堆并補(bǔ)充水分，即完成一次前期發(fā)酵；按照上述方法再進(jìn)行兩次基料前期發(fā)酵；
三，基料后期發(fā)酵：按照基料前期發(fā)酵操作步驟進(jìn)行后期發(fā)酵，并進(jìn)行巴氏消毒。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙孢蘑菇栽培基料的發(fā)酵方法，其特征在于所述操作步驟為：
一，基料預(yù)濕：將基料粉碎并用生石灰水噴淋，保濕1-2天后再加水拌勻；
二，基料前期發(fā)酵：將基料建成發(fā)酵料堆（2），將通風(fēng)管（3）一端伸進(jìn)發(fā)酵料堆（2），另一端連接吹風(fēng)機(jī)（4）；將多個(gè)設(shè)有塑料棚膜（6）的拱架棚（5）拼合成一個(gè)整體拱棚，罩在發(fā)酵料堆（2）上，用棚被（1）罩住整體拱棚，整體拱棚兩端設(shè)有通風(fēng)口；基料建成發(fā)酵料堆8-12小時(shí)后，吹風(fēng)機(jī)（4）開啟并間斷工作朝發(fā)酵料堆（2）內(nèi)部通風(fēng)增氧，白天掀掉棚被（1）利用陽光增溫，夜間用棚被（1）保溫，使發(fā)酵料堆（2）溫度控制在67-73度之間，保溫12小時(shí)后，移開各拱架棚（5）拔出通風(fēng)管（3），將發(fā)酵料堆（2）翻堆并補(bǔ)充水分，即完成一次前期發(fā)酵；按照上述方法再進(jìn)行兩次基料前期發(fā)酵；
三，基料后期發(fā)酵：先按照基料前期發(fā)酵操作步驟進(jìn)行發(fā)酵，使發(fā)酵料堆（2）溫度控制在58-62℃之間，保溫6-8小時(shí)后，移開各拱架棚（5）拔出通風(fēng)管（3），將發(fā)酵料堆（2）翻堆并補(bǔ)充水分；再進(jìn)行巴氏消毒；最后，通過控制棚被（1）和吹風(fēng)機(jī)（4）使發(fā)酵料堆（2）降溫，每小時(shí)降低1℃，在46- 53℃保溫4-6天，發(fā)酵料堆（2）溫度降到43℃時(shí)，即完成后期發(fā)酵。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種雙孢蘑菇栽培基料的發(fā)酵方法，其特征在于：所述基料包括秸稈和畜禽糞便，秸稈的粉碎長度為10-15厘米、畜禽糞便的粉碎直徑為10-15毫米，并分別用生石灰水預(yù)濕1-2天，按栽培配方混合并加水拌勻，使含水量達(dá)到60%-65%。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種雙孢蘑菇栽培基料的發(fā)酵方法，其特征在于：所述吹風(fēng)機(jī)（4）設(shè)有定時(shí)器，所述通風(fēng)管（3）為直徑10-15厘米的PP-R塑料管，并在其周面打出風(fēng)孔，所述出風(fēng)孔的直徑為1-2毫米；用角鋼和圓形管焊接成拱架棚（5），每個(gè)拱架棚（5）寬3-4米、高2.5-3米、長2-3米。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種雙孢蘑菇栽培基料的發(fā)酵方法，其特征在于：所述發(fā)酵料堆（2）底面寬度為2-2.5米，頂面寬度為1.4-1.9米，發(fā)酵料堆（2）高度為1.5-1.8米，料堆長度小于25米。
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