[發(fā)明專(zhuān)利]一種錨式攪拌火鍋炒料機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201510215645.1
• 申請(qǐng)日: 2015-04-30
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN105265909B
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-07-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 程鋮;江龍
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 程鋮
• 主分類(lèi)號(hào): B01F7/16
• 分類(lèi)號(hào): B01F7/16;B01F13/00;A23L27/00
• 代理公司: 成都弘毅天承知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司51230
• 代理人: 楊保剛,徐金瓊

1.一種錨式攪拌火鍋炒料機(jī)，包括鍋體（3）和攪拌裝置（1），鍋體（3）包括內(nèi)膽（3-1）其特征在于，內(nèi)膽（3-1）包括內(nèi)膽筒體（3-1/1）和與內(nèi)膽筒體（3-1/1）下端連接的內(nèi)膽錐體（3-1/2），所述的內(nèi)膽筒體（3-1/1）內(nèi)設(shè)置有換向板（6），所述的攪拌裝置（1）包括攪拌桿（1-3）和調(diào)速機(jī)構(gòu)（1-1），攪拌桿（1-3）包括攪拌軸（1-3.1）、設(shè)置在攪拌軸（1-3.1）上的一對(duì)長(zhǎng)攪拌片（1-3.3）和一對(duì)短攪拌片（1-3.2），短攪拌片（1-3.2）位于長(zhǎng)攪拌片（1-3.3）上方，長(zhǎng)攪拌片（1-3.3）和短攪拌片（1-3.2）的推料面均為斜面，且長(zhǎng)攪拌片（1-3.3）和短攪拌片（1-3.2）的推料面與水平面之間的夾角為40°~50o所述的內(nèi)膽（3-1）上邊緣連接有攪拌裝置（1）的固定裝置（4），固定裝置（4）上端設(shè)置調(diào)速機(jī)構(gòu)（1-1），調(diào)速機(jī)構(gòu)（1-1）與攪拌桿（1-3）通過(guò)法蘭（1-2）連接，調(diào)速機(jī)構(gòu)（1-1）包括調(diào)速電機(jī)和控制調(diào)速電機(jī)的調(diào)速器,所述的長(zhǎng)攪拌片（1-3.3）和短攪拌片（1-3.2）的中心線與內(nèi)膽錐體（3-1/2）的傾斜度相同。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的錨式攪拌火鍋炒料機(jī)，其特征在于，所述的固定裝置（4）包括與內(nèi)膽（3-1）上邊緣連接的扇形折疊板（4-2），扇形折疊板（4-2）為半圓錐形狀，扇形折疊板（4-2）上邊緣設(shè)置有攪拌裝置底座（4-1），攪拌裝置底座（4-1）下設(shè)置有與扇形折疊板（4-2）側(cè)面兩個(gè)邊緣連接的支撐板（4-3），所述的扇形折疊板（4-2）上設(shè)置有加料孔（4-2/1）和多個(gè)抽油煙通孔（4-2/2），所述扇形折疊板（4-2）外側(cè)設(shè)置有抽油煙機(jī)固定座（4-4），抽油煙機(jī)固定座（4-4）上設(shè)置有抽油煙機(jī)（2），所有的抽油煙通孔（4-2/2）位于抽油煙機(jī)固定座（4-4）內(nèi)，所述的加料孔（4-2/1）連接有加料裝置（5）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的錨式攪拌火鍋炒料機(jī)，其特征在于，所述的長(zhǎng)攪拌片（1-3.3）和短攪拌片（1-3.2）均通過(guò)焊接方式對(duì)稱(chēng)的設(shè)置在攪拌軸（1-3.1）兩側(cè)。