[發明專利]一種錨式攪拌火鍋炒料機

有效

• 申請號: 201510215645.1
• 申請日: 2015-04-30
• 公開（公告）號: CN105265909B
• 公開（公告）日: 2017-07-28
• 發明（設計）人: 程鋮;江龍
• 申請（專利權）人: 程鋮
• 主分類號: B01F7/16
• 分類號: B01F7/16;B01F13/00;A23L27/00
• 代理公司: 成都弘毅天承知識產權代理有限公司51230
• 代理人: 楊保剛,徐金瓊

1.一種錨式攪拌火鍋炒料機，包括鍋體（3）和攪拌裝置（1），鍋體（3）包括內膽（3-1）其特征在于，內膽（3-1）包括內膽筒體（3-1/1）和與內膽筒體（3-1/1）下端連接的內膽錐體（3-1/2），所述的內膽筒體（3-1/1）內設置有換向板（6），所述的攪拌裝置（1）包括攪拌桿（1-3）和調速機構（1-1），攪拌桿（1-3）包括攪拌軸（1-3.1）、設置在攪拌軸（1-3.1）上的一對長攪拌片（1-3.3）和一對短攪拌片（1-3.2），短攪拌片（1-3.2）位于長攪拌片（1-3.3）上方，長攪拌片（1-3.3）和短攪拌片（1-3.2）的推料面均為斜面，且長攪拌片（1-3.3）和短攪拌片（1-3.2）的推料面與水平面之間的夾角為40°~50o所述的內膽（3-1）上邊緣連接有攪拌裝置（1）的固定裝置（4），固定裝置（4）上端設置調速機構（1-1），調速機構（1-1）與攪拌桿（1-3）通過法蘭（1-2）連接，調速機構（1-1）包括調速電機和控制調速電機的調速器,所述的長攪拌片（1-3.3）和短攪拌片（1-3.2）的中心線與內膽錐體（3-1/2）的傾斜度相同。

2.根據權利要求1所述的錨式攪拌火鍋炒料機，其特征在于，所述的固定裝置（4）包括與內膽（3-1）上邊緣連接的扇形折疊板（4-2），扇形折疊板（4-2）為半圓錐形狀，扇形折疊板（4-2）上邊緣設置有攪拌裝置底座（4-1），攪拌裝置底座（4-1）下設置有與扇形折疊板（4-2）側面兩個邊緣連接的支撐板（4-3），所述的扇形折疊板（4-2）上設置有加料孔（4-2/1）和多個抽油煙通孔（4-2/2），所述扇形折疊板（4-2）外側設置有抽油煙機固定座（4-4），抽油煙機固定座（4-4）上設置有抽油煙機（2），所有的抽油煙通孔（4-2/2）位于抽油煙機固定座（4-4）內，所述的加料孔（4-2/1）連接有加料裝置（5）。

3.根據權利要求1所述的錨式攪拌火鍋炒料機，其特征在于，所述的長攪拌片（1-3.3）和短攪拌片（1-3.2）均通過焊接方式對稱的設置在攪拌軸（1-3.1）兩側。