[發明專利]一種袋裝厭氧發酵方法

在審

• 申請號: 201510202441.4
• 申請日: 2015-04-24
• 公開（公告）號: CN104855687A
• 公開（公告）日: 2015-08-26
• 發明（設計）人: 李麗立;王升平;張彬;范覺鑫;歐榮娣;陳麗;倪姮佳;劉剛;熊霞
• 申請（專利權）人: 中國科學院亞熱帶農業生態研究所
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14;A23K1/175;A23K1/22;A23K1/00
• 代理公司: 武漢宇晨專利事務所 42001
• 代理人: 王敏鋒

1.一種袋裝厭氧發酵方法，其步驟是：

A、將發酵物料和輔料以及細菌按照配比進行混合，發酵物料水分在30-50%之間;

所述的發酵物料為紅薯渣490-510?kg，豆粕90-110kg，麥麩390-410?kg，氯化銨65-7kg，尿素7-9kg，磷酸二氫鉀4.5-5kg,發酵物的水分低于50%，添加質量分數0.1-1%的氯化銨，0.1-1%的尿素，0.1-1%的磷酸二氫鉀，加入發酵用菌液,用混合機或人工充分混合均勻，加入的水使發酵物水分在30-50%之間進行發酵，發酵物的水分高于50%，用麥麩、米糠或豆粕調整水分至50%，添加質量分數0.1-1%的?氯化銨，0.1-1%的尿素，0.1-1%的磷酸二氫鉀，加入發酵用菌液，用混合機或人工充分混合均勻，加入的水使發酵物水分在30-50%之間進行發酵；

發酵物的水分低于50%，添加輔料的用量，質量分數0.1-1%的氯化銨，0.1-1%的尿素，0.1-1%的磷酸二氫鉀其中的一種或二至三種的混合物，加入發酵用菌液，用混合機或人工充分混合均勻，加入水使發酵物水分在30-50%之間進行發酵，發酵物的水分高于50%，用麥麩、米糠或豆粕其中的一種；按比例調整水分至30-55%，添加質量分數0.1-1%的氯化銨，0.1-1%的尿素，0.1-1%的磷酸二氫鉀其中的一種或二至三種的混合物，加入發酵用菌液，用混合機或人工充分混合均勻，加入水使發酵物水分在30-50%之間進行發酵，獲得一種混合物；

B、將步驟A中的混合物裝進底部為圓形或橢圓形等無棱角的發酵袋中，物料不壓緊；

C、將發酵物裝袋在80%的裝載量，用繩子捆緊袋口，在捆綁處加入防霉物質，1-30克的樟腦丸、苯酚、10,10’-氧代雙吩惡砒、二叔丁基對甲酚、丁基羥基茴香醚其中的一種或二至五種的混合物；

D、在第一次捆扎處旁邊再次捆緊袋口，防霉物質處于兩次捆綁處之間，豎直或橫置進行發酵，發酵時間2-5天，獲得一種發酵的混合飼料。