[發(fā)明專利]一種明膠-蘋果木酢液草莓保鮮膜的制備方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510180809.1 | 申請日： | 2015-04-17 |
| 公開（公告）號： | CN104839324A | 公開（公告）日： | 2015-08-19 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 金小娟;王曉旭;蘇潔;王爍 | 申請（專利權(quán)）人： | 金小娟;王曉旭;蘇潔;王爍 |
| 主分類號： | A23B7/16 | 分類號： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 100083 北京市海淀*** | 國省代碼： | 北京;11 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 明膠 蘋果 木酢液 草莓 保鮮膜 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種明膠-蘋果木酢液水果保鮮膜，其特征在于利用蘋果木酢液原液對草莓的保鮮作用，與用明膠所制成的膜膠液混合制成保鮮膜膠液。其制作方法為將食用明膠顆粒與水按質(zhì)量比計(jì)算，即食用明膠∶水為1∶15的比例進(jìn)行混勻，控制溫度為65℃進(jìn)行糊化30-60min，明膠完成后冷卻至30℃。后用此膠液稀釋蘋果木酢液原液至200倍體積，直接噴灑在草莓表面凝聚成膜進(jìn)行保鮮。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保鮮膜，其特征是：原料為蘋果木酢液，來源廣泛價(jià)格低廉。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保鮮膜，其特征是：利用食用明膠作為成膜劑，避免了傳統(tǒng)PE保鮮膜難以降解的問題。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保鮮膜，其特征是：保鮮膜膠液直接噴灑在草莓表面凝聚成膜。
下載完整專利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會員可以免費(fèi)下載。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于金小娟;王曉旭;蘇潔;王爍，未經(jīng)金小娟;王曉旭;蘇潔;王爍許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201510180809.1/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：一種方便裝豆腐腦配方及制作工藝
- 下一篇：田螺浸泡清洗機(jī)
