[發(fā)明專利]一種牡丹營養(yǎng)片及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510116175.3
• 申請日: 2015-03-17
• 公開（公告）號: CN104664385A
• 公開（公告）日: 2015-06-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張文娟;趙孝慶
• 申請（專利權(quán)）人: 菏澤瑞璞牡丹產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/05
• 代理公司: 濟南舜源專利事務(wù)所有限公司 37205
• 代理人: 徐槐

1.一種牡丹營養(yǎng)片，其特征在于，所述牡丹營養(yǎng)片主要原料為牡丹籽仁、牡丹花瓣、牡丹花粉、牡丹花蕊、丹皮、鮮奶、蜂蜜；輔料為微晶纖維素、甘露醇、羥丙基纖維素、硬脂酸鎂。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牡丹營養(yǎng)片，其特征在于，所述牡丹營養(yǎng)片按重量份數(shù)計，主要原料為牡丹籽仁20-50份、牡丹花瓣5-20份、牡丹花粉1-15份、牡丹花蕊1-15份、丹皮1-10份、鮮奶10-30份、蜂蜜5-10份；輔料為微晶纖維素0.1-1份、甘露醇0.1-5份、羥丙基纖維素0.01-0.5份、硬脂酸鎂0.05-0.5份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牡丹營養(yǎng)片，其特征在于，所述牡丹營養(yǎng)片按重量份數(shù)計，主要原料為牡丹籽仁30份、牡丹花瓣10份、牡丹花粉15份、牡丹花蕊10份、丹皮5份、鮮奶21份、蜂蜜8份；輔料為微晶纖維素0.3份、甘露醇0.55份、羥丙基纖維素0.06份、硬脂酸鎂0.09份。

4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項所述的牡丹營養(yǎng)片，其特征在于，所述牡丹花瓣分為白色、粉色、紅色、紫色、黃色、綠色或黑色。

5.制備如權(quán)利要求1-3任一項所述的牡丹營養(yǎng)片的方法，其特征在于，具體步驟如下：

（1）超微粉碎?按重量份數(shù)稱取牡丹籽仁、牡丹花瓣、牡丹花粉、牡丹花蕊、丹皮，分別在超微粉碎機中進行超微粉碎；

（2）混合均質(zhì)?先將粉碎好的牡丹籽仁粉、牡丹花瓣粉、牡丹花粉粉、牡丹花蕊粉、丹皮粉分別過篩，目數(shù)為300-1000目，然后一起倒入微型攪拌機中，攪拌10-15分鐘，再用超微粉碎機粉碎，過篩，目數(shù)為300-800目，并將篩上物重新粉碎，取篩下物干燥、滅菌，再次送入微型攪拌機，攪拌約10分鐘，使所有原料混合均勻；

（3）噴霧干燥?將鮮奶經(jīng)過高溫殺菌，添加蜂蜜，然后真空濃縮致原體積的四分之一，將過濾的空氣由鼓風機吸進，通過空氣加熱器加熱至130-160℃，將所得產(chǎn)物送入噴霧干燥室；同時將其由奶泵送至噴嘴，噴成10-20微米的乳滴與熱空氣充分地接觸，熱風溫度為150-180℃，干燥室溫度為85-95℃，排氣溫度為85-90℃，空氣流量為800L/小時，進行強烈的熱交換和質(zhì)交換；所得的干燥物沉降于干燥室底部，通過出粉機不斷地卸出，然后及時冷卻；

（4）制粒壓片??室內(nèi)溫度為19-22℃，相對濕度為40-50%，用壓片機直接進行壓片。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法，其特征在于，所述步驟（4）中壓片時，壓力為250-300公斤/平方厘米，營養(yǎng)片厚度為5-8毫米，片重為2-3克。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法，其特征在于，所述步驟（2）中將粉碎好的牡丹籽仁粉、牡丹花瓣粉、牡丹花粉粉、牡丹花蕊粉、丹皮粉分別過篩，目數(shù)為600目，然后一起倒入微型攪拌機中，攪拌15分鐘，再用超微粉碎機粉碎，過篩，目數(shù)為800目。

8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法，其特征在于，所述步驟（4）中相對濕度為45%。