[發明專利]一種山藥保健面條在審
| 申請號： | 201510092780.1 | 申請日： | 2015-03-02 |
| 公開（公告）號： | CN104799182A | 公開（公告）日： | 2015-07-29 |
| 發明（設計）人： | 馬昱 | 申請（專利權）人： | 馬昱 |
| 主分類號： | A23L1/16 | 分類號： | A23L1/16;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246 | 代理人： | 龔燮英 |
| 地址： | 545000 廣西壯族自*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 山藥 保健 面條 | ||
【權利要求書】：
1.一種山藥保健面條，其特征在于由以下質量百分比原料制成：
2.根據權利要求1所述的山藥保健面條，其特征在于所述的山藥為鮮山藥。
3.制備根據權利要求1或2所述的山藥保健面條的方法，其特征在于包括以下步驟：
(1)將山藥去皮，送入打漿機中打漿得山藥漿液；
(2)把雞蛋打入容器中，用打蛋機達成均勻蛋漿；
(3)將山藥漿液和蛋漿混合，攪拌均勻；
(4)將其它原料倒入步驟(3)得到的混合漿液中，加水進行和面；
(5)將面團送入壓面機中壓面，得鮮面條；
(6)將鮮面條進行晾曬；
(7)將晾干后的面條進行包裝，入庫。
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