[發明專利]補氣健脾保健白酒及其制備方法有效
| 申請號： | 201510086518.6 | 申請日： | 2015-02-23 |
| 公開（公告）號： | CN104745416B | 公開（公告）日： | 2017-01-25 |
| 發明（設計）人： | 張光雄 | 申請（專利權）人： | 酒口袋（上海）投資控股有限公司 |
| 主分類號： | C12G3/04 | 分類號： | C12G3/04;A61K36/9068;A61K47/36;A61K47/26;A61K47/22;A61P1/14 |
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| 地址： | 201822 上海市*** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 補氣 保健 白酒 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種補氣健脾保健白酒，其特征在于，由下述重量份原料制成：白酒400-800份，炙甘草20-40份，茯苓20-40份，人參20-40份，生姜20-40份，添加劑1-9份；
所述添加劑，包括下述重量份的組分：3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮10-30份，木糖醇20-40份，卡拉膠10-20份。
2.如權利要求1所述的補氣健脾保健白酒，其特征在于：所述原料中白酒的酒度為25-38度。
3.如權利要求1所述的補氣健脾保健白酒，其特征在于：所述原料中白酒為清香型或濃香型白酒。
4.權利要求1-3中任一項所述的補氣健脾保健白酒的制備方法，其特征在于，包括下述步驟：
(1)按配比稱取各原料，將人參，炙甘草，茯苓和生姜放入白酒中浸泡；
(2)用酒用活性炭進行吸附，過濾；
(3)加入添加劑。
5.如權利要求4所述的制備方法，其特征在于：步驟(1)所述浸泡時間為15-30天。
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