[發明專利]一種肉桂粉的加工方法無效
| 申請號： | 201510077438.4 | 申請日： | 2015-02-13 |
| 公開（公告）號： | CN104719824A | 公開（公告）日： | 2015-06-24 |
| 發明（設計）人： | 梁偉 | 申請（專利權）人： | 廣西平南縣三桂食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/223 | 分類號： | A23L1/223;A23L1/36;A23L1/29 |
| 代理公司： | 長沙正奇專利事務所有限責任公司 43113 | 代理人： | 周晟 |
| 地址： | 537300 廣西壯族*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 肉桂 加工 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種肉桂粉的加工方法，其特征在于：具體加工步驟為：
a·選料：選取皮上結塊少的優質肉桂；
b·清洗：使用細毛刷輕輕刷洗肉桂皮面，去除附著的灰塵泥土等雜質；?
c·曬干：清洗干凈的肉桂采用自然涼曬或風干機吹干；
d·配方：每100重量份的肉桂中加入5重量份的芝麻香油及10重量份的蜂蜜；
e·炒制：將配方后的肉桂加入炒鍋進行炒干，炒鍋溫度控制在140-150℃之間，炒制時間15-20分鐘；
f·研磨：將炒干后的肉桂按照每100重量份加入5重量份的黑芝麻，10重量份的綠茶茶葉，送入研磨機研磨成粉。
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