[發明專利]一種野生革耳的人工栽培方法

有效

• 申請號: 201510075762.2
• 申請日: 2015-02-11
• 公開（公告）號: CN104686194B
• 公開（公告）日: 2017-09-22
• 發明（設計）人: 胡惠萍;劉遠超;曹仁潤;黃龍花;吳麗霞;莫偉鵬
• 申請（專利權）人: 廣東省微生物研究所;廣東粵微食用菌技術有限公司
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 廣州弘邦專利商標事務所有限公司44236
• 代理人: 張釔斌

1.一種野生革耳的人工栽培方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)制作母種：采集野生革耳組織分離的子實體，將所述子實體菌肉組織無菌接種至分離母種培養基中，置于25℃培養箱中恒溫暗培養，待菌絲長滿斜面后轉接至綜合PDA斜面，置于25℃培養箱中恒溫暗培養，直至菌絲長滿斜面即得生產母種，其中分離母種培養基的原料組成按質量百分比計為馬鈴薯20％、葡萄糖2％、瓊脂2％、蛋白胨0.5％、磷酸二氫鉀0.3％、硫酸鎂0.15％、維生素B1微量，其余為水；

(2)制作原種：將生產母種無菌接入原種袋中，置于25℃培養箱中恒溫暗培養，至菌絲吃滿料后即得原種，其中原種料的原料組成按質量百分比計為棉籽殼38％-42％、木屑36％-40％、麩皮18％-20％、碳酸鈣1％-2％，將所述原種料裝入菌種袋中，制得原種袋；

(3)制作生產種：將原種無菌接入生產種袋中，置于25℃培養箱中恒溫暗培養，至菌絲吃滿料后即得生產種，其中生產種料的原料組成按質量百分比計為棉籽殼38％-42％、木屑36％-40％、麩皮18％-20％、碳酸鈣1％-2％，將所述生產種料裝入菌種袋中，制得生產種袋；

(4)接種栽培：將生產種無菌接入栽培袋中，在25℃±1℃、空氣相對濕度60-70％的培養室中避光培養，待栽培袋中的菌絲長滿栽培料后，繼續遮光后熟培養至菌絲完成后熟期，其中所述栽培料的原料組成按質量百分比計為棉籽殼48％-52％、木屑34％-38％、麩皮8％-12％、碳酸鈣1％-2％，將所述栽培料裝入菌種袋中，制得栽培袋；

(5)出菇管理：打開栽培袋的蓋子，將栽培袋豎排放置，調節溫度為18-20℃、空氣相對濕度85-90％，光照強度300-500lux，每天光照8小時，并保持空氣中二氧化碳質量百分濃度小于2％，至革耳幼菇長出，然后每天向幼菇噴施水霧1-2次，直至子實體菌蓋從內收至平伸時，采摘。

2.如權利要求1所述的一種野生革耳的人工栽培方法，其特征在于，還包括步驟(6)出菇管理：將采摘后的栽培袋置于25℃±1℃、空氣相對濕度60-70％的培養室中避光培養，10d后，再調節溫度為18-20℃、空氣相對濕度85-90％，光照強度300-500lux，每天光照8小時，并保持空氣中二氧化碳質量百分濃度小于2％，直至幼菇再次產生，然后每天向幼菇噴施水霧1-2次，直至子實體菌蓋從內收至平伸時，采摘。

3.如權利要求2所述的一種野生革耳的人工栽培方法，其特征在于，所述步驟(6)重復1-2次。

4.如權利要求1所述的一種野生革耳的人工栽培方法，其特征在于，所述步驟(2)的制作原種中將生產母種無菌接入原種袋中時生產母種的料塊完全埋入原種料中。

5.如權利要求1所述的一種野生革耳的人工栽培方法，其特征在于，所述原種袋的制作方法包括：按照原種料的原料組成稱取各組分，將棉籽殼經水泡濕過夜，再混合木屑、麩皮、碳酸鈣，裝入耐高溫的透明聚丙烯菌種袋中，裝好料后用小木棒在袋料中打洞，洞深至袋底，然后在袋口套上塑料環，扣上配套的蓋子，制得原種袋。

6.如權利要求1所述的一種野生革耳的人工栽培方法，其特征在于，所述生產種袋的制作方法包括：按照生產種料的原料組成稱取各組分，將棉籽殼經水泡濕過夜，再混合木屑、麩皮、碳酸鈣，裝入耐高溫的透明聚丙烯菌種袋中，裝好料后用小木棒在袋料中打洞，洞深至袋底，然后在袋口套上塑料環，扣上配套的蓋子，制得生產種袋。

7.如權利要求1所述的一種野生革耳的人工栽培方法，其特征在于，所述栽培袋的制作方法包括：按照栽培料的原料組成稱取各組分，將棉籽殼經水泡濕過夜，再混合木屑、麩皮、碳酸鈣，裝入耐高溫的透明聚丙烯菌種袋中，裝好料后用小木棒在袋料中打洞，洞深至袋底，然后在袋口套上塑料環，扣上配套的蓋子，制得栽培袋。

8.如權利要求1所述的一種野生革耳的人工栽培方法，其特征在于，所述綜合PDA的原料組成按質量百分比計為馬鈴薯20％、葡萄糖2％、瓊脂2％、磷酸二氫鉀0.3％、硫酸鎂0.15％及微量維生素B1，其余為水。

9.如權利要求1所述的一種野生革耳的人工栽培方法，其特征在于，所述步驟(5)出菇管理中將栽培袋豎排放置時栽培袋之間留有空隙。