[發明專利]一種還陽參飲片的加工方法在審
| 申請號： | 201510068545.0 | 申請日： | 2015-02-10 |
| 公開（公告）號： | CN104606274A | 公開（公告）日： | 2015-05-13 |
| 發明（設計）人： | 劉永 | 申請（專利權）人： | 劉永 |
| 主分類號： | A61K36/28 | 分類號： | A61K36/28;A61K36/808;A61K36/899;A61K9/20;A61P1/14;A61K35/644 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 241000 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 還陽 飲片 加工 方法 | ||
【權利要求書】：
1.?一種還陽參飲片的加工方法，其特征在于：加工方法采用以下步驟：
A、原料準備：挑選成熟、的還陽參根，洗凈泥土、清洗干凈后切塊2-3cm的段，制得還陽參段，備用；
B、冷凍：將切好的還陽參段立即送入-10~-5℃環境下，冷凍6-8小時；
C、干燥：將冷凍后的還陽參段在裝載量按6-8kg/m2、工作壓力40-60Pa、解析壓力20-22Pa、溫度45-50℃的條件下干燥；
D、粉碎：將干燥后的還陽參段粉碎，經過180-200目的篩網篩選，制得還陽參粉；
E、混合：取還陽參粉75-85重量份、木糖醇粉10-15重量份、麥芽糊精4-10重量份、黃原膠0.2-0.5重量份混合，充分攪拌均勻，制得混合粉；
F、加濕軟化：將混合粉由輸送帶送入密封艙氣霧軟化，采用維生素c溶液氣霧軟化，維生素c溶液濃度為10-15%，使混合粉軟化至含水量為30-35%；
G、壓制：將氣霧軟化后的混合粉進行壓制，厚度為0.5-0.8cm；
H、切片：將壓制后的混合粉進行切片，切制直徑為1.5-2.5cm的圓狀片，制得還陽參飲片；
I、干燥：將圓形片狀物置于恒溫烘箱中，在30-70℃下烘干10-30min，至產品的水分含量為3-7％時取出；
J、包裝：將干燥后的圓形片狀物整形，整形后采用食品級包裝材料進行包裝，檢驗合格后，入干燥環境中儲存。
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