[發明專利]一種桑葚保健米酒及其制備方法在審
| 申請號： | 201510065422.1 | 申請日： | 2015-02-09 |
| 公開（公告）號： | CN104593194A | 公開（公告）日： | 2015-05-06 |
| 發明（設計）人： | 曾盛釗 | 申請（專利權）人： | 曾盛釗 |
| 主分類號： | C12G3/02 | 分類號： | C12G3/02;A61K36/815;A61P1/14;A61P25/20;A61P17/14 |
| 代理公司： | 汕頭市南粵專利商標事務所(特殊普通合伙) 44301 | 代理人： | 何辦君 |
| 地址： | 528000 廣東省佛*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 桑葚 保健 米酒 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種桑葚保健米酒，其特征在于：主要由以下原料重量份數組成：
桑葚子14-16份，菟絲子1-2份，
首烏2-3份，熟地2-3份，
北五味子1-2份，杞子1-2份，
酸棗仁1-2份，米酒48-52份。
2.根據權利要求1所述的一種桑葚保健米酒，其特征在于：主要由以下原料重量份數組成：
桑葚子15份，菟絲子1份，
首烏2份，熟地2份，
北五味子1份，杞子1份，
酸棗仁1份，米酒50份。
3.根據權利要求1或2所述的一種桑葚保健米酒，其特征在于：所述米酒的酒精濃度為30°。
4.根據權利要求3所述的一種桑葚保健米酒的制備方法，其特征在于：主要包括以下步驟：
①按比例將桑葚子、菟絲子、北五味子、酸棗仁除去雜質，清洗干凈后曬干；
②首烏用水浸泡，至內外濕度均勻后切成片狀，經烘干機快速烘干；
③將熟地磨成細粉，過80-100目篩；
④將上述各種原料均放入裝有米酒的容器中，在容器上面用塑料布壓住容器口，蓋緊發酵即可。
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