[發(fā)明專利]一種竹茹蘆筍蜂蜜養(yǎng)生茶顆粒及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510060344.6
• 申請日: 2015-02-05
• 公開（公告）號: CN104642597A
• 公開（公告）日: 2015-05-27
• 發(fā)明（設計）人: 馬杰
• 申請（專利權）人: 馬杰
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A23L1/29
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

1.一種竹茹蘆筍蜂蜜養(yǎng)生茶顆粒，其特征在于由以下重量份的原料制成：

綠茶粉100-120、竹茹100-120、蘆筍20-30、蜂蜜10-15、香芋6-8、燕麥胚芽粉5-6、鮮雪菜6-7、青椒5-8、茭白5-7、孜然粉1-2、羊肉8-10、洋蔥粉3-4、葡萄籽油4-5、冬瓜子3-4、靈芝草2-3、巴戟天1-2、黃精2-4、山楂3-4、麥芽糊精8-10、維生素C1.8-2、乙醇適量、水適量。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種竹茹蘆筍蜂蜜養(yǎng)生茶顆粒的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將冬瓜子、靈芝草、巴戟天、黃精、山楂混合，加6-8倍水文火煎煮30-50分鐘，過濾除渣，得中藥液；

（2）將羊肉洗凈、瀝干水分后，與孜然粉、洋蔥粉混合，滾揉均勻，再置于有葡萄籽油的鍋中，煎至熟透，烘干，研磨成粉；將蘆筍、香芋、鮮雪菜、青椒、茭白混合，加中藥液打漿，所得漿液與上述粉末混合，快速離心混合后過濾，得蔬菜營養(yǎng)藥汁；

（3）將綠茶粉加5-6倍60-70℃的溫開水制成溶液，溶液中加入維生素C、蔬菜營養(yǎng)藥汁，混合均勻，得綠茶汁；

（4）將竹茹加8-10倍水煎煮兩次，第一次煎煮2小時，第二次煎煮1小時，合并煎煮液，過濾，濾液與步驟（3）處理后的物料混合，得混合液，混合液濃縮至相對密度為1.20，再往濃縮液中加乙醇使含醇量為55%-60%，靜置使沉淀，取上清液進行回收乙醇，取稠膏待用；

（5）將稠膏中加入麥芽糊精、蜂蜜攪勻，再與剩余各原料共同置于造粒機中造粒，干燥，即得。