[發(fā)明專利]一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201510018428.3 | 申請(qǐng)日： | 2015-01-14 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN104431995A | 公開（公告）日： | 2015-03-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 佟立君;么宏偉;雷虹;付婷婷;胡偉;范永鵬;馮磊;謝晨陽;趙鳳臣;吳洪軍;張學(xué)義 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 佟立君 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/28 | 分類號(hào)： | A23L1/28;A23L1/29;A61K36/06;A61P39/06;A61P39/00 |
| 代理公司： | 哈爾濱市松花江專利商標(biāo)事務(wù)所 23109 | 代理人： | 侯靜 |
| 地址： | 157000 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 鮮松茸 活性 物質(zhì) 制備 方法 | ||
1.一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法，其特征在于它是按照以下步驟進(jìn)行的：
一、選擇新鮮、無病殘、無蟲蛀的松茸，于清水中洗凈，瀝水；將松茸子實(shí)體進(jìn)行切片處理；加入其20倍體積無菌蒸餾水，將切片后的松茸減壓浸漬在含有質(zhì)量百分含量為0.03％的檸檬酸、質(zhì)量百分含量為0.02％正丁醇與質(zhì)量百分含量為0.02％肉豆蔻酯的混合溶液中，減壓浸漬10min后，加入質(zhì)量百分含量為0.02％EDTA和質(zhì)量百分含量為0.2％檸檬酸鈉，然后搗碎松茸組織，再按體積比為1:1:(1～2)的比例加入6～7g/L的纖維素酶、6～7g/L的果膠酶和6～7g/L的木瓜蛋白酶進(jìn)行酶解反應(yīng)得松茸處理原料；其中，酶解反應(yīng)條件為pH＝5、溫度為50℃、酶解時(shí)間為1.5h、酶與底物濃度比為1:3.3；
二、超聲波輔助水提取：將步驟一得到的松茸處理原料置于20倍松茸處理原料體積的水中進(jìn)行超聲提取，收集松茸超聲提取液和殘?jiān)黄渲校曁幚項(xiàng)l件為：聲波功率5～150w，提取時(shí)間5～25min，超聲波工作時(shí)間1～5s，間隔時(shí)間1～5s；
三、弱堿鹽溶液提取：向步驟二收集的殘?jiān)屑尤?0倍殘?jiān)w積的弱堿溶液進(jìn)行提取，其中，弱堿溶液含有質(zhì)量百分含量為0.1～0.5％的碳酸氫鈉溶液和質(zhì)量百分含量為0.5～2.5％氯化鈉溶液，收集松茸弱堿鹽溶液提取液和殘?jiān)黄渲校崛r(shí)間為30～150min，提取溫度為50～90℃；
四、醇溶液提取：將步驟三收集殘?jiān)糜?0倍殘?jiān)w積的體積百分含量為50～90％的乙醇中，然后在水浴溫度為50～90℃的條件下提取30～150min，得松茸醇溶液提取液；
五、收集步驟二得到的松茸超聲提取液、步驟三得到的松茸弱堿鹽溶液提取液和步驟四得到的松茸醇溶液提取液，混合后，用100目的尼龍66濾層過濾，利用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)裝置以50℃、60r/min的條件對(duì)上述混合溶液進(jìn)行蒸餾濃縮，蒸餾濃縮至原混合溶液體積的1/10，即完成所述的松茸活性物質(zhì)提取。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法，其特征在于步驟一中的按體積比為1:1:1.4的比例加入6.8g/L的纖維素酶、6.8g/L的果膠酶和6.8g/L的木瓜蛋白酶進(jìn)行酶解反應(yīng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法，其特征在于步驟二中超聲處理?xiàng)l件為：聲波功率100～150w，提取時(shí)間5～10min，超聲波工作時(shí)間2～4s，間隔時(shí)間1～3s。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法，其特征在于步驟二中超聲處理?xiàng)l件為：聲波功率125w，提取時(shí)間10min，超聲波工作時(shí)間4s，間隔時(shí)間1s。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法，其特征在于步驟三中弱堿溶液含有質(zhì)量百分含量為0.3％的碳酸氫鈉溶液和質(zhì)量百分含量為0.5％氯化鈉溶液。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法，其特征在于步驟三中提取時(shí)間為90～150min，提取溫度為70～90℃。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法，其特征在于步驟三中提取時(shí)間為120min，提取溫度為80℃。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法，其特征在于步驟四中乙醇的體積百分含量為80％。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法，其特征在于步驟四中在水浴溫度為60～80℃的條件下提取30～90min。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鮮松茸活性物質(zhì)的制備方法，其特征在于步驟四中在水浴溫度為70℃的條件下提取30min。
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