[發明專利]用于沖泡飲品的裝置和方法

在審

• 申請號: 201480063563.3
• 申請日: 2014-11-18
• 公開（公告）號: CN105792711A
• 公開（公告）日: 2016-07-20
• 發明（設計）人: R·史密斯
• 申請（專利權）人: 荷蘭聯合利華有限公司
• 主分類號: A47J31/18
• 分類號: A47J31/18
• 代理公司: 北京市金杜律師事務所 11256
• 代理人: 蘇娟

1.一種自動飲品沖泡設備(1)，包括：浸泡室(10)，在所述 浸泡室(10)的底部是膠囊保持器，所述膠囊保持器用于支撐包含不 易溶化材料的膠囊；用于將液體引入所述膠囊的裝置，以使液體與茶 材料能夠混合并流入所述浸泡室從而沖泡飲品；過濾器(25)，用于 允許浸泡的飲品通過但阻止不希望的固體顆粒材料通過；位于所述過 濾器(25)下方的腔室(70)，在使用中過濾后的飲品進入所述腔室 (70)，所述腔室(70)具有用于分配制備好的飲品的出口(21，29)， 其特征在于，所述過濾器(25)上方的空間和所述腔室(70)通過至 少一個通道(27，76)氣體連通。

2.一種用于接收容納有茶材料的膠囊(30)的膠囊保持器(20)， 所述膠囊保持器(20)能夠與自動飲品沖泡設備一起使用，所述保持 器包括：過濾器(25)，用于允許制備好的飲品通過但阻止不希望的 粗質固體茶材料通過；入口，用于在所述過濾器上方接收浸泡的飲品； 用于將膠囊支撐在所述膠囊保持器中的裝置；所述過濾器(25)下方 的腔室，在使用中過濾后的飲品流入所述腔室，所述腔室具有用于分 配制備好的飲品的出口，其特征在于，所述過濾器(25)上方的空間 和所述腔室通過至少一個通道氣體連通。

3.根據前述權利要求中任意一項所述的膠囊保持器，其中，所述 過濾器不是位于所述膠囊中，而是位于所述膠囊保持器中。

4.根據權利要求2或3所述的膠囊保持器，包括能夠分開的容器 (70)和濾盆(72)，所述過濾器(25)位于所述濾盆(72)中。

5.一種濾盆，能夠與容器協作以形成膠囊保持器，所述濾盆包括：

基底(73)和邊緣(74)，

裝置(28)，其用于將膠囊(30)支撐在所述濾盆內，從而使所 述膠囊部分地遮蓋所述邊緣內側的區域，以及

位于所述膠囊的預期位置下方的過濾器(25)，以及所述邊緣(74) 中的通道，該通道在所述濾盆被置于所述容器上時提供所述過濾器上 方的空間與所述容器之間的氣體連通。

6.根據權利要求13所述的濾盆(72)與含有茶材料的膠囊(30) 的組合。

7.根據前述權利要求中任意一項所述的沖泡設備、膠囊保持器或 濾盆，其中，所述通道的總流體流動阻力比所述過濾器(25)提供的 總流體流動阻力大。

8.根據前述權利要求中任意一項所述的沖泡設備、膠囊保持器或 濾盆，其中，所述至少一個通道的尺寸大于所述過濾器中的開口，同 時與所述過濾器相比仍具有更大的總流體阻力。

9.根據前述權利要求中任意一項所述的沖泡設備、膠囊保持器或 濾盆，其中，通道開口位于過濾器表面的上方。

10.根據權利要求7所述的沖泡設備、膠囊保持器或濾盆，其中， 所述開口在所述過濾器上方至少5毫米處，優選在所述過濾器上方至 少10毫米處。

11.根據前述權利要求中任意一項所述的沖泡設備、膠囊保持器 或濾盆，包括不多于五個通道，優選不多于三個或甚至僅有一個通道。

12.根據前述權利要求中任意一項所述的沖泡設備、膠囊保持器 或濾盆，其中，所述通道的有效截面直徑為0.5毫米至4毫米，優選 為1.0毫米至2.0毫米。

13.根據前述權利要求中任意一項所述的沖泡設備、膠囊保持器 或濾盆，其中，在使用中，所述過濾器上方的所述通道開口位于所述 過濾器表面的下游。

14.根據權利要求12所述的沖泡設備、膠囊保持器或濾盆，其中， 在使用時，浸泡的飲品流動至所述過濾器的第一側上，所述通道的開 口與所述過濾器的第一側相對布置。

15.根據權利要求13所述的沖泡設備、膠囊保持器或濾盆，其中， 所述膠囊的存在將浸泡的飲品引導至所述過濾器的第一側上，于是在 到達所述過濾器上方的通道開口之前，在到達所述過濾器表面的相對 側之前，所述浸泡的飲品必須流過所述膠囊下方的所述過濾器表面。