[發(fā)明專利]面條切割裝置及生面

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201480059500.0
• 申請日: 2014-11-10
• 公開（公告）號: CN105658071B
• 公開（公告）日: 2018-08-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 谷田誠;中島啟介;古用雅博;永野貴之
• 申請（專利權(quán)）人: 日清食品控股株式會社
• 主分類號: A21C11/24
• 分類號: A21C11/24;A23L7/109
• 代理公司: 上海瀚橋?qū)＠硎聞?wù)所(普通合伙) 31261
• 代理人: 曹芳玲

1.一種面條切割裝置，是從面帶切割出面條，并將面條供應(yīng)至傳送帶的面條切割裝置，

所述傳送帶傳送所述面條的傳送速度，是比從所述面帶切割出所述面條的速度即切割速度慢的速度；

且具備：

第一切刀輥及第二切刀輥，所述第一切刀輥及第二切刀輥以彼此嚙合的狀態(tài)往相反的方向旋轉(zhuǎn)，以此從所述面帶切割出所述面條；

第一剝?nèi)↓X列及第二剝?nèi)↓X列，所述第一剝?nèi)↓X列及第二剝?nèi)↓X列與所述第一切刀輥的外周在該第一切刀輥旋轉(zhuǎn)方向的不同位置抵接以剝?nèi)∷雒鏃l；

第三剝?nèi)↓X列及第四剝?nèi)↓X列，所述第三剝?nèi)↓X列及第四剝?nèi)↓X列與所述第二切刀輥的外周在該第二切刀輥旋轉(zhuǎn)方向的不同位置抵接以剝?nèi)∷雒鏃l；以及

第一斜槽構(gòu)件及第二斜槽構(gòu)件，所述第一斜槽構(gòu)件及所述第二斜槽構(gòu)件與借由所述第一剝?nèi)↓X列剝?nèi)〉拿鏃l、借由所述第二剝?nèi)↓X列剝?nèi)〉拿鏃l、借由所述第三剝?nèi)↓X列剝?nèi)〉拿鏃l、以及借由所述第四剝?nèi)↓X列剝?nèi)〉拿鏃l中任一者的落下位置對應(yīng)配置，并將面條導至傳送帶上；

在所述傳送帶的傳送方向上，從其上游側(cè)往下游側(cè)依次配置有所述第四剝?nèi)↓X列、所述第三剝?nèi)↓X列、所述第二剝?nèi)↓X列、以及所述第一剝?nèi)↓X列；

所述第一斜槽構(gòu)件及所述第二斜槽構(gòu)件分別與借由所述第一剝?nèi)↓X列及所述第三剝?nèi)↓X列剝?nèi)〉拿鏃l的落下位置、或借由所述第二剝?nèi)↓X列及所述第四剝?nèi)↓X列剝?nèi)〉拿鏃l的落下位置的任一者對應(yīng)配置；

所述第一斜槽構(gòu)件及所述第二斜槽構(gòu)件是阻礙所述面條往所述傳送帶的行進方向前后偏動的平板，且具有往該傳送帶的寬度方向擴展且與所述面條接觸的面條抵接面。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條切割裝置，其特征在于，所述面條抵接面相對所述傳送帶的傳送方向傾斜；

所述第一斜槽構(gòu)件的所述面條抵接面與所述第二斜槽構(gòu)件的所述面條抵接面往彼此不同的方向或彼此相同的方向傾斜。

3.一種由權(quán)利要求1或2所述的面條切割裝置形成的生面。