[發(fā)明專利]用于處理畜體部位的系統(tǒng)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201480023771.0
• 申請日: 2014-04-28
• 公開（公告）號: CN105338817B
• 公開（公告）日: 2017-12-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 格雷格·安德森;威廉·斯卡爾皮諾;凱茜·喬治
• 申請（專利權(quán)）人: 馬瑞奧肉類加工公司
• 主分類號: A22C17/02
• 分類號: A22C17/02;A22C17/00;A22B5/00
• 代理公司: 北京康信知識產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司11240
• 代理人: 李靜,馬強

1.一種用于處理畜體部位(200)的系統(tǒng)，所述系統(tǒng)包括高架傳送器(201)，所述高架傳送器具有與所述高架傳送器附接的多個鉤環(huán)(203)以用于在傳輸方向上傳送所述畜體部位，其中，所述鉤環(huán)適于承載所述畜體部位，其中，每個所述畜體部位的第一上端部分從一個或多個所述鉤環(huán)懸掛下來并固定至一個或多個所述鉤環(huán)，所述系統(tǒng)包括：

鋸模塊(100)，包括：

支撐裝置(101、112)，用于與每個到達(dá)的所述畜體部位的第二下端部分相互作用，所述支撐裝置適于在所述畜體由所述高架傳送器傳送的同時調(diào)節(jié)所述畜體部位的角位置，因此所述畜體部位至少部分地擱置在所述支撐裝置上，

定位傳送器(102)，布置在所述高架傳送器之下并且鄰近所述支撐裝置以用于從所述支撐裝置接收所述畜體部位，所述定位傳送器包括：

傳送帶(103、104)，能在所述傳輸方向上以與所述高架傳送器大致相同的速度進(jìn)行驅(qū)動，其中，所述傳送帶的一側(cè)面向所述高架傳送器，

多個間隔開的定位對結(jié)構(gòu)(105)，布置在所述傳送帶上以用于與所述傳送帶一起運動，

鋸模塊控制器，用于控制所述傳送帶的運動并且用于使所述間隔開的定位對結(jié)構(gòu)在所述傳送帶上的位置與到達(dá)的所述畜體部位的位置同步，使得每個所述畜體部位能被引導(dǎo)到所述定位對結(jié)構(gòu)內(nèi)的預(yù)定位置中，以及

旋轉(zhuǎn)鋸刀片(108)，用于在所述畜體部位擱置在所述間隔開的定位對結(jié)構(gòu)中時執(zhí)行穿過每個所述畜體部位的平面切割，

所述旋轉(zhuǎn)鋸刀片用于在每個所述畜體部位的預(yù)定切割位置處實現(xiàn)所述平面切割，

其中，所述預(yù)定切割位置由360°切割的平面限定并與該平面相交，所述360°切割是在傳送方向上看時穿過在所述鋸模塊上游位置位于所述鉤環(huán)之下的每個所述畜體部位的表皮和肌肉結(jié)構(gòu)而執(zhí)行的，其中，所述360°切割僅部分地延伸穿過所述畜體部位而不會將每個所述畜體部位完全分割成獨立的部分，

其中，每個所述定位對結(jié)構(gòu)均包括：向上延伸結(jié)構(gòu)(113)，所述向上延伸結(jié)構(gòu)定位在相對于所述傳送帶的傳輸方向的下游側(cè)；以及細(xì)長結(jié)構(gòu)(107)，所述細(xì)長結(jié)構(gòu)具有安裝至所述傳送帶的第一端(115)和面向所述向上延伸結(jié)構(gòu)的第二向上延伸自由端(116)，

所述定位傳送器具有所述定位對結(jié)構(gòu)(105)的傳送方向發(fā)生180°改變的接收端，

所述細(xì)長結(jié)構(gòu)(107)和所述向上延伸結(jié)構(gòu)(113)被安裝成使得：

-在所述定位傳送器的所述接收端處，當(dāng)接收每個所述畜體部位時，在所述第二向上延伸自由端(116)與所述向上延伸結(jié)構(gòu)(113)之間形成臨時增大的空間；并且使得

-在所述細(xì)長結(jié)構(gòu)(107)的轉(zhuǎn)移路徑的180°改變之后，所述臨時增大的空間減小。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述傳送帶包括相互獨立的第一環(huán)鏈和第二環(huán)鏈(103、104)，所述第一環(huán)鏈和所述第二環(huán)鏈布置成與所述旋轉(zhuǎn)鋸刀片的切割平面相對，獨立的所述第二環(huán)鏈與所述第一環(huán)鏈相比定位成遠(yuǎn)離所述高架傳送器，其中，所述多個間隔開的定位對結(jié)構(gòu)安裝至獨立的所述第一環(huán)鏈與所述第二環(huán)鏈中的至少一個。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的系統(tǒng)，其中，所述多個間隔開的定位對結(jié)構(gòu)(105)布置在所述第一環(huán)鏈上，其中，多個所述細(xì)長結(jié)構(gòu)(107)布置在所述第二環(huán)鏈上，其中，所述第二環(huán)鏈上的所述細(xì)長結(jié)構(gòu)的自由端指向的方向與所述第一環(huán)鏈上的多個細(xì)長結(jié)構(gòu)的自由端指向的方向相同。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的系統(tǒng)，其中，用于對在預(yù)定位置中的單個畜體部位進(jìn)行引導(dǎo)的所述第一環(huán)鏈和所述第二環(huán)鏈上的所述細(xì)長結(jié)構(gòu)(107、117)布置成彼此相對，使得在相對布置的所述定位對結(jié)構(gòu)之間延伸的參考線垂直于所述定位傳送器的傳送方向。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的系統(tǒng)，其中，用于對在預(yù)定位置中的單個畜體部位進(jìn)行引導(dǎo)的所述第一環(huán)鏈和所述第二環(huán)鏈上的所述細(xì)長結(jié)構(gòu)布置成彼此相對，使得在相對布置的所述定位對結(jié)構(gòu)之間延伸的參考線相對于與所述定位傳送器的傳送方向垂直的參考線形成一角度。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的系統(tǒng)，其中，所述第一環(huán)鏈和所述第二環(huán)鏈能被獨立的驅(qū)動輪驅(qū)動，從而在所述鋸模塊的操作過程中，允許在用于將單個畜體部位引導(dǎo)到預(yù)定位置中的所述第一環(huán)鏈和所述第二環(huán)鏈上的所述細(xì)長結(jié)構(gòu)相互調(diào)節(jié)。